18. Australia - Despedida de la familia de Martje - Rumbo al Outback

Hoy temprano nos despedimos de Louisa, Ingrid y Eckard, es decir, del ramal australiano de la familia de Martje, y también de nuestro querido hogar en Little Hampton, cerca de Adelaide. Necesitamos un empujón para volver a levantarnos y continuar nuestro camino.

¿Cansancio por viajar? No lo creo, simplemente era muy agradable, cómodo y sin preocupaciones allí:

Primero que nada, una habitación propia con cama cómoda y baño, situada en una casa sencilla y elegante rodeada de un jardín de frutas, verduras y rosas.

Luego la comida, ¡la comida! Ingrid y Eckhard casi se podría decir que celebraron las comidas (especialmente las de la tarde). Todo estaba recién preparado, con hierbas frescas del jardín y muchas frutas y verduras del mercado local. Casi todos los días (8 pasteles en 9 días) un nuevo pastel: pastel de manzana, strudel de manzana, crumble de manzana, pastel de calabaza especiado con chocolate, pastel de calabaza, brownies de coco, tarta de chocolate, pastel de plátano.

Las noches acompañadas con música apropiadamente seleccionada, a veces clásica, a veces canciones con un toque de jazz, siempre con un aperitivo y un vino tinto para la cena. Creo que quizás solo un chef estrella serviría algo más elaborado.

Eran vacaciones escolares, así que pudimos pasar mucho tiempo juntos, haciendo picnics en jardines botánicos, paseando por mercados, excursiones al campo para catas de vino y artistas locales, yendo a la playa a construir castillos de arena, al centro de Adelaide para el fútbol australiano y musicales, todo muy informal y relajado.