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Toiletten, Smalltalk und Essen

Published: 04.10.2017

Meine erste Begegnung mit einer indischen Toilette war direkt im Delhi am Flughafen, als ich umsteigen musste. Aus dieser Kabine bin ich direkt rückwärts wieder raus. Das war so eine Porzellanschüssel in Form eines Lochs im Boden. Das war mir zu heikel. Alle anderen Klos waren so, wie wir sie aus Deutschland kennen, also hab ich ein solches benutzt. Der Unterschied ist nur, dass neben jedem Klo eine kleine Handbrause hängt für denselben Zweck wie Bidees (oder wie die Dinger auch heißen mögen) gedacht sind. Man darf bzw. sollte kein Papier in die Klos werfen, damit die Rohre nicht verstopfen. Meistens steht ein Schild in den Kabinen, dass man doch bitte das Papier (wenn es denn welches gibt) in dem Mülleimer entsorgen soll. Selbst das Kaufen von Klopapier gestaltet sich sehr schwierig. Das gibts nicht überall.


Was mir nach ein paar Tagen Kontakt mit Indern aufgefallen ist, ist auf jeden Fall, dass Essen ein großes Thema ist. Als die erste Person mich komplett zusammenhangslos gefragt hab, was ich zum Mittag gegessen habe, war ich etwas verwirrt. Ich glaube, ich habe diese Frage noch nie einfach so gestellt - es sei denn, jemand litt unter einem unheilbaren Schluckauf. Seitdem wurde mir diese Frage täglich (von unterschiedlichen Leuten) gestellt. Vielleicht liegt es auch daran, dass sie wissen wollen, wie mir das indische essen gefällt. Ich weiß es nicht.


Da ich gerade beim Thema bin: das Essen hier ist echt gut. Bisher habe ich nichts gegessen, was zu scharf für mich war. Man isst hier übrigens überwiegend vegetarisch. Wenn es mal Fleisch gibt, dann ist es Hähnchen (oder Fisch). Schwein und vor allem Rind findet man sehr selten bis gar nicht. Und außerdem isst man mit den Händen. Ja, auch Reis. Und ja, das ist gar nicht so einfach... Sorry, man isst eigentlich nur mit einer Hand und zwar mit der rechten. Die linke gilt aus unrein, da sie für unreine Dinge genutzt wird. Inder essen jeden Tag Reis und es gibt die Methode, mit der rechten Hand einen kleinen Haufen Reis zusammenzulegen, den Ellenbogen auf dem Tisch lassen und mit Zeige-, Mittel- und Ringfiner eine kleine Schaufel zu bilden, das Häufchen einzuladen und alles mit dem Dauemn zu stützen. Dann bewegt man den Kopf nah zum Teller, sodass man rankommt und schiebt sich das in den Mund. Oder man nimmt sich ein Stück Brot und greift nach dem Reis mithilfe des Brotes (schmiert auch weniger). 


Ich sag ja, Indien ist irgendwie... anders. :)

Answer (1)

Julia
Man kann natürlich auch mit Besteck essen, ich will hier niemanden abschrecken :)

#indien#indischessen