Primeros días en Lima

'Bienvenido a Lima, Perú' me dijo el chico que me recogió en el aeropuerto. Condujimos a través de la oscura y un poco aterradora Lima durante unos 20 minutos hasta que me dejó en mi albergue, el 1900 Backpackers Hostel. Prácticamente solo caí en la cama allí. Después de una buena noche de sueño, comencé mi Tour de Observación de Lima. Me recogió el guía turístico con un conductor de UBER y tratamos de abrirnos camino a través de las calles abarrotadas. Aparentemente Lima es la ciudad con el tercer mayor tráfico en Sudamérica, después de Río y Bogotá, creo recordar. Bueno, de todos modos, llegamos a Miraflores, que es el suburbio de los más ricos, con una bonita línea costera. Después de eso, paramos en la impresionante pirámide de adobe y barro Huaca Pucllana. Luego, fuimos a descubrir el centro histórico durante un rato, pero como era un poco difícil estar en un autobús, decidí ir a un segundo tour a pie (organizado por mi albergue) en la tarde. El centro histórico tiene muchos lugares para visitar, que muestran claramente la influencia española / europea en Lima. Algunos de nosotros cambiamos algo de dinero en la calle, a aparentemente mejores tasas que las que pueden ofrecer los bancos. También vimos la fuente frente al Palacio de Gobierno, que se llena de Pisco Sour - el Cóctel Nacional - el 28 de julio de cada año, que marca el Día de la Independencia del Perú. Debe ser verdaderamente un día para estar aquí. Bueno, quizás en otra ocasión. Durante la hora del almuerzo, aprendí a hacer Ceviche - el Plato Nacional - desde cero, primero visitando un mercado local y comprando los ingredientes como pescado, limones, jengibre, cebollas, cilantro, chili, leche, ajo y batatas y frijoles como guarnición. ¡Estaba DELICIOSO! Así que, lamentablemente, solo tuve un día en Lima, pero fue prácticamente uno completo. Hay muchas más cosas para ver, pero tuve una muy buena primera impresión de la ciudad con su deliciosa comida y gente amigable. Siguiente Paracas ...