Liege နှင့် Champagne

မနက်အစောကြီးမှာ အဖျော်ယမကာ အရောင်းဆိုင်ရဲ့ နောက်ဖေးမှာ အတော်လေး အလုပ်ရှုပ်နေပြီ။ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ကို အများကြီး အနှောက်အယှက်မပေးဘူး။ ကျွန်တော်တို့ မထွက်ခွာခင် မကြာခင်မှာ ပေါ်လာတဲ့ နာယကကြီးကို သွားတွေ့တယ်။ တစ်ည ၁၀ ယူရိုပေးရမယ့်အစား ဈေးဝယ်ထွက်တာ မကြိုက်ဘူးလားလို့ မေးတဲ့အခါ သူ့အချိုရည်ဆိုင်ကို သဘာဝအတိုင်း သွားခဲ့ကြတယ်။ တကယ်တော့၊ ဒါဇင်များစွာသောစင်ပေါ်ရှိ ဘီယာအမျိုးအစား ၁၄၀၀ ကျော်ရှိပြီး ကန့်သတ်ချက် ၁၅၀၀ ကို မကြာမီရောက်ရှိတော့မည်ဖြစ်သည်။ ဘယ်လ်ဂျီယံမှာ ဘီယာပေါင်း 3000 ကျော်ရှိပါတယ်၊ wow!

သူနဲ့ အတူ ဆိုင်ထဲကို လျှောက်သွားတော့ သူက အကြံဉာဏ်ပေးတယ်။ ဘီယာဆိုင်တိုင်းနဲ့ ဘီယာဆိုင်တိုင်းရဲ့ ဇာတ်လမ်းကို သိလားလို့ မေးတဲ့အခါ မဟုတ်ဘူး၊ သူပြောခဲ့သလောက်တော့ မသေချာသေးပါဘူး... တကယ်ကို အံ့သြစရာကောင်းပါတယ်။ ထပ်တူထပ်မျှ ရူးသွပ်တာကတော့ ဘီယာဆိုင်တိုင်းက သူတို့ကိုယ်ပိုင်မျက်မှန်တွေ လုပ်ကြတာ၊ သူ့မှာ အဲဒါတွေ အကုန်ရောင်းဖို့ အဆင်သင့်ရှိတယ်။ သူ့လုပ်ငန်းကို စိတ်အားထက်သန်စွာ ကိုယ်စားပြုတဲ့ လူတစ်ယောက်နဲ့ ထပ်တွေ့ခဲ့တယ်၊ အရမ်းကောင်းတယ်။

ဘယ်လ်ဂျီယံကို တစ်ခါမှ မရောက်ဖူးတဲ့အတွက် အနည်းဆုံး မြို့တစ်မြို့ကို သွားကြည့်ချင်တယ်။ လမ်းတွင် Liège သို့မဟုတ် Liège ကိုအိပ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကားပါကင်နေရာတစ်ခုကို အမြန်တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ရှာဖွေရေးခရီးစဉ် စတင်ခဲ့သည်။ Liège မှာ တကယ်ကောင်းတဲ့ ထောင့်အချို့ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အများစုကတော့ Della ရဲ့စကားအရ မြို့ဟာ တော်တော်လေးကို လှုပ်ခတ်သွားပါပြီ။

နာမည်ကြီး ဘယ်လ်ဂျီယံ waffles တွေကို စားတဲ့အပြင် (အရမ်းအရသာရှိလွန်းတယ်)၊ မြို့အတွက် နာမည်ကြီးတဲ့ Montagne de Bueren လှေကားထစ်တွေကိုလည်း ကျွန်တော်တို့ အစီအစဉ်မှာ ပါရှိပါတယ်။ Della က ဘာလို့ ထပ်ဆင်းဖို့ လှေကားအတက်အဆင်းကို နားမလည်တာပါလိမ့်... ;-) မြင်ကွင်းကို သဘောကျတယ်။

waffles အပြင် ဘယ်လ်ဂျီယံ အကြော်များ သည်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ ဆန္ဒစာရင်းတွင် ပါဝင်ပါသည်။ Liège မှာ ဘာတစ်ခုမှ ရှာမတွေ့ခဲ့ဘူး၊ ဒါကြောင့် အခုပဲ ခရီးဆက်ခဲ့ကြတယ်။ မရောက်ဖူးသော လမ်းဆုံလမ်းခွအချို့တွင် ကျွန်ုပ်တို့ အနည်းငယ် လမ်းလွဲသွားသောအခါ၊ Friterie ဟုခေါ်သော ပေါ်လာပြီး ရပ်ပြီး ဝင်လာပါသည်။ ခင်းကျင်းပြသမှုကို ကျွန်ုပ်တို့မြင်ပြီးနောက်၊ နောက်တစ်ကြိမ် လှည့်ကြည့်သင့်သော်လည်း ဆာလောင်မှု ပြေပျောက်ပြီး အကြော်အကြီးကြီးတစ်လုံးပါသည့် ဘာဂါသုံးဆကို ပေးခဲ့သည်။ သိပ်မပြောနဲ့၊ ငါတို့စားဖို့ အခွင့်မသာဘူး။

ဘယ်လ်ဂျီယံက ကျွန်တော်တို့ကို မယုံကြည်တဲ့အတွက် ပြင်သစ်ကို လှမ်းအော်တယ်။ မကြာခင် နယ်စပ်မှာ တောဝက်ကြီးကို တွေ့လိုက်တယ်။ (Sanglier - Corsica မှာ အပန်းဖြေခရီးထွက်ကတည်းက ငါတို့သိတယ်- "Fait focus, il ya des sanglier" သူတို့ပြောတယ်... sanglier က ဘာလဲဆိုတာ မသိရင် လမ်းပေါ်မှာ ညဘက် သတိထားသင့်တာက တကယ်မိုက်မဲတာပဲ၊ အမှောင်ထဲမှာ…)

သို့သော်လည်း ဤတောဝက်သည် အန္တရာယ်မရှိသော်လည်း သတ္တုတန်ချိန် ၅၀ နှင့် ဂဟေဆော်လိပ်ပေါင်း ၆.၅ တန်ဖြင့် ၁၁ နှစ်အတွင်း ပန်းချီပညာရှင် Woinic မှ ဖန်တီးထားသည့် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး တောဝက်ဖြစ်သည်။ ပြီးစီးပြီးနောက်၊ ၎င်းကို ၅၅ ကီလိုမီတာအကွာ Ardennes အနားယူရာနေရာသို့ ပို့ဆောင်ရသေးသည်။ အမြန်နှုန်း 8 km/h ဖြင့် မောင်းနှင်ရပါမည်။

တစ်နည်းနည်းနဲ့ ဧရိယာထဲမှာ အတော်လေး သာယာတယ်၊ ဒါကြောင့် ရှန်ပိန်မှာရှိတဲ့ ဝိုင်ဖျော်စက်ကို ခဏလမ်းလွှဲဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ စပျစ်ခြံများမှတဆင့် Touristique de Champagne လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် ကီလိုမီတာအကွာအဝေးသို့သွားကာ နောက်ဆုံးတွင် Felix ၏ဝိုင်စက်ရုံသို့ ကျွန်ုပ်တို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ တစ်မိနစ်တွင် သူသည် ကျန်တစ်ညတာ စုံတွဲသုံးတွဲနှင့် ရှန်ပိန်ကို စတင်မြည်းစမ်းခဲ့သည်။ မြည်းစမ်းနေစဉ်အတွင်း လျင်မြန်စွာသိရှိနိုင်စေရန် ၎င်းတို့နှင့်ပူးပေါင်းကာ စမ်းသပ်ထားသော ရှန်ပိန်များနှင့်ပတ်သက်သည့် ပြင်သစ်ရှင်းပြချက်အားလုံးကို ကျွန်တော်အနည်းငယ် နစ်မွန်းမိကြောင်း ဝန်ခံပါသည်။ သဘောတူညီချက်မှာ နေစရာနေရာအတွက် ကုန်ပစ္စည်းဝယ်ယူခြင်းဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့နှစ်ဦးစလုံးသည် ရှန်ပိန်သောက်သူများမဟုတ်ကြသော်လည်း၊ ၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။