Oaxaca

En Oaxaca, nos quedamos casi un mes en total. Debido a la diversidad del estado, hicimos innumerables paradas de las que les informaré a continuación. 

Puerto Escondido

El puerto escondido

¡Surfear entre tortugas, pelícanos, rayas y una multitud enorme!

Puerto Escondido es una pequeña ciudad en la costa del Pacífico en el estado de Oaxaca, que se caracteriza principalmente por el surf. La playa de Zicatela es uno de los destinos de surf más conocidos del mundo. La Mexican Pipeline es una de las mejores, por lo que es una de las olas más complicadas y peligrosas del mundo. Después de nuestra visita, llegó el swell perfecto y surfers de todos lados llegaron para demostrar su habilidad. Lo que hace especial esta ola es que rompe muy cerca de la playa, lo que la hace igualmente peligrosa. No me atreví a entrar. Un poco más adelante se encuentra la playa La Punta. Allí nos alojamos en Bugambilias Alojamiento. ¡La piscina era increíble! En La Punta, las olas eran más suaves y pude probar y mejorar mis habilidades. Desafortunadamente, eso también hizo que el lineup estuviera completamente lleno, por lo que había que tener mucho cuidado de no lastimar a nadie y de que nada te pase. Especialmente los locales atrapaban las buenas olas siempre en el pico, de modo que nadie más podía entrar. Además, la playa tiene la ubicación perfecta para espectaculares puestas de sol, así que frecuentemente terminamos nuestras noches allí. Estuvimos aquí un total de dos semanas y media y realmente nos relajamos.

Chacahua

Simplemente un WOW entre olas cristalinas

Chacahua es un parque nacional, que es muy difícil de alcanzar y por lo tanto no está tan concurrido. Primero tomas un colectivo durante una hora y media, luego un taxi por 10 minutos, un bote por otros 10 minutos y nuevamente un colectivo por 30 minutos. Un oasis donde puedes tomar un descanso de las vacaciones. Esta destino nos fue recomendado por Lukas, quien estuvo aquí hace aproximadamente 4 años. Dormimos en el mismo camping y le mostramos a la abuela, conocida como Tía, una foto de ella y Lukas y se acordaba muy bien de él, y nos recibió con mezcal de una botella de Powerrade y cigarrillos deportivos. Aquí pudimos colgar nuestras hamacas por primera vez. Para proteger el parque nacional, se limita mucho el turismo. Esto se logra, entre otras cosas, manteniendo pequeño el lugar y minimizando los hoteles. A cambio, se obtiene una maravillosa naturaleza en forma de playas, olas cristalinas y una hermosa laguna rodeada de un verde intenso. Una noche disfrutamos de una grandiosa puesta de sol en la laguna y nos recargamos relajadamente contra la corriente y luego nos fuimos al lado al mar para disfrutar de la luna llena en la playa con una fogata.

Mazunte

El tranquilo pueblo al lado de Puerto

Aquí todo es un poco más relajado. No hay olas para surfear, pero es perfecto para nadar y jugar. Pasamos 2 noches aquí y tomamos un poco más de sol antes de ir a las montañas. Con refrescante limonada, jugamos cartas en la playa bajo un toldo de palmas. 

San José

Un pueblo de setas en medio de las montañas

San José se encuentra a 2500 metros sobre el nivel del mar en las montañas del lado del Pacífico de México. Un viaje en autobús de 3 horas nos llevó de Mazunte al encantador pueblito, que es conocido por sus setas y la sauna indígena mexicana temazcal (que se traduce como "hogar de piedras calientes"). Aquí pasamos 4 noches en Rancho Viejo, el mejor hostel que hemos probada en nuestro viaje. Un hostel que destaca por su arquitectura y por la gran cantidad de madera utilizada. En la sala de estar nos relajábamos por las noches con todas las personas del hostel frente a la chimenea y disfrutamos de la vista de las montañas a través de sus enormes e innumerables ventanales. La zona era encantadora, ya que a menudo la niebla obstaculizaba la vista y de vez en cuando se abría una pequeña ventana a la lejanía y la naturaleza. Dado que la cocina era, con diferencia, la mejor de nuestro viaje, aquí organicé dos cenas familiares en dos noches. Una noche hubo carbonara de setas de mamá y la segunda noche serví un curry de coliflor. También pasamos el tiempo con pequeñas caminatas y disfrutando de la naturaleza desde pequeños miradores. También probamos el temazcal. Aquí te sientas en una pequeña cabaña de barro en círculo. Hay diferentes tamaños. Estábamos 9 adentro. En el centro se colocan piedras calientes de una fogata, que se llenan cuatro veces. Dado que siempre tenías que abrir la puerta (un colchón), se habla también de las 4 puertas que representan la tierra, el aire, el fuego y el agua. Estas piedras se aromatizan por dentro con una mezcla de té utilizando ramas. Esto genera vapor caliente y el pequeño lugar se convierte en una especie de sauna de vapor de buen olor.

Oaxaca de Juárez

Comida, comida y más comida

La capital homónima del estado simboliza la cocina tradicional de todo el país. Desde comida callejera hasta fine dining, aquí puedes encontrar de todo.

Pasamos 4 noches, 5 días paseando por mercados de comida, por las calles y restaurantes para encontrar y probar buena comida y mezcal.

Un día alquilamos un coche para cuatro con James y Lydia para maravillarnos con Hierve el Agua, una cascada de sal, y el pueblo de Santa María del Tule con el árbol más antiguo de México.