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Sept sortes de tempura

Publié: 15.09.2018

Vous pensez certainement qu'un rapport culinaire va suivre. C'est vrai. Mais d'abord, nous allons vous faire part de notre programme du jour.

Nous sommes donc partis aujourd'hui vers le sud et avons visité le Peace Memorial Park. C'est un lieu de mémoire pour la grande bataille d'Okinawa en 1945. Les Japonais ont combattu avec acharnement jusqu'à la fin, et à la fin, les Américains ont tué des dizaines de milliers de civils. Pour commémorer cette époque, il y a un parc généreusement aménagé avec un champ de stèles où sont inscrits les noms des victimes.



Le parc est spectaculairement situé au-dessus d'une falaise, offrant une vue à couper le souffle sur l'océan rugissant. Les vagues étaient si fortes que nous étions déjà capables de les entendre avant d'atteindre le parc.


Sur le terrain se trouve également une salle avec un immense Bouddha. Celui-ci a été créé et offert par un artiste d'Okinawa.

Ce soir, nous passons la nuit dans la capitale, car demain à 10 heures nous prenons un vol pour une autre île : notre destination est Iriomote, une petite île entièrement dédiée au parc naturel.

Et comme il se doit pour deux citadins : ici à Naha, la capitale, nous étions complètement dans notre élément :

Nous avons immédiatement trouvé le 'Dussmann' local. Dans un magnifique grand magasin des années 50 avec l'ambiance d'une bibliothèque, on pouvait acheter à sixième étage presque tout : des masques faciaux, que nous avons pris pour des préservatifs, des lunettes de soleil, etc.





Mais revenons maintenant à notre titre d'aujourd'hui : 'Sept sortes de tempura' nous l'a promis l'application de traduction avec laquelle nous avons scanné le menu.

Voilà ce que le serveur a apporté.

Tempura de pommes de terre, que nous appelons aussi frites, mais pas moins de 700 grammes!

Bien sûr, nous nous sommes attaqués avec courage à cela et maintenant nous sommes rassasiés et fatigués dans notre chambre d'hôtel, qui fait fièrement 16 mètres carrés, salle de bain comprise (quand on s'assoit, on a les genoux aux oreilles). Peu importe, c'est seulement pour une nuit et nous ne dormirons pas dans la baignoire.

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