Autrichien à l'américaine

Dès notre première arrivée à Seattle, nous avons rencontré des gens incroyablement formidables ! Jon et Teri en font clairement partie !

Nous avons pu passer quelques jours avec eux avant de nous diriger vers le Canada.

C'était un moment absolument génial avec eux ! Nous avons cuisiné, bu, mangé, et encore cuisiné, bu et mangé. Tous les types de recettes autrichiennes sortis et préparés à l'américaine.

Markus a brassé de la bière, j'ai fait du pain ; ensuite, nous sommes tous allés ensemble dans une boucherie allemande. OMG ! Nous avons tellement manqué cette odeur ! Lard ! Leberkäse ! Landjäger !

Jon a simplement dit : 'Commandez ce que vous voulez !!!' Et comme s'il le savait, il m'a aussi offert mon chocolat préféré (Milka aux noix entières !) en plus. Incroyable !

Nous avons donc fait un vrai barbecue américain - avec des saucisses allemandes, de la salade de pommes de terre maison et du pain frais (malheureusement trop salé).

Le soir, il y avait des 'Weiner Schnitzel' à l'américaine ;-)
Avec des spätzle faits maison et de la sauce chasseur.

Le lendemain matin, nous avons servi des Kaiserschmarren avec de la compote de pommes et avant d'aller nous coucher, Jon nous a montré le film le plus légendaire de tous les temps ;-) ATTACK OF THE LEDERHOSEN-ZOMBIES.

Un film autrichien qui est tout simplement fou !

Nous remercions Jon et Teri pour tout et espérons vraiment les revoir ! La prochaine fois peut-être en Autriche !