Joyeuses Pâques

Mes deux premiers mois dans le magnifique Canada sont écoulés. Le deuxième mois a été extrêmement ordinaire car j'ai eu une semaine de vacances. À Toronto, j'ai assisté à un match de lacrosse. Ce sport est vraiment intéressant et c'était une très belle journée, même si Toronto a perdu. De plus, j'ai pu faire du ski un jour. St. Anton est plus exigeant, mais c'était très amusant avec mon frère d'accueil et mes amis. Un jour, nous avons aussi découvert la ville d'Orillia, située à 2 heures à l'est d'Owen Sound et ayant environ 30 000 habitants. Elle se trouve à l'extrémité nord du 'Lake Simcoe' et borde également le beaucoup plus petit 'Lake Couchiching'.

Nous avons également visité St. Jacobs, située à 1,45 heures au sud d'Owen Sound. St. Jacobs, ou Jakobstettel comme on l'appelait auparavant, est devenu une attraction pour les visiteurs du monde entier en raison de son passé mennonite. Ce qui est particulier chez les mennonites, c'est qu'ils s'accrochent encore largement à leur mode de vie traditionnel. On les reconnaît immédiatement à leurs vêtements et aux calèches qu'ils utilisent à la place des voitures.

Dans un petit musée, nous avons visité une maquette de train. Il y avait aussi une boucherie allemande, où Julie m'a acheté quelques paquets de Weisswürstchen.

Pendant les vacances, nous avons également désencombré le garage un jour et visité une autre chute d'eau. Sinon, mon frère d'accueil et moi avons joué au football 2 ou 3 fois ou sommes allés en ville pour rencontrer d'autres élèves d'échange.

Le week-end dernier, nous avons visité une ferme d'élans, et cette sortie a été un petit point culminant pour moi. Il y avait environ 60 élans à admirer. Ils étaient très impressionnants, tant par leur taille que leur poids. Quand je pense que je mesure 1,90 mètre et que les élans étaient encore beaucoup plus grands jusqu'à la hauteur de l'épaule. À la ferme, on pouvait aussi voir comment le sirop d'érable est préparé. M'a surpris le fait que le sirop est composé à 60 % de sucre.

Après les vacances, j'ai eu des semaines de cours où les enseignants nous ont bombardés de projets. J'étais très occupé à rechercher et à travailler sur les projets, et pour compenser, j'ai fait du sport chaque jour au gymnase avec mon frère d'accueil.

Actuellement, nous avons de mini vacances, au total 4 jours de vendredi à lundi. Dimanche, nous fêterons Pâques à trois (ma mère d'accueil, mon frère d'accueil et moi), en mangeant de la dinde avec des asperges et des pommes de terre, et pour le petit déjeuner pascal, nous aurons des pancakes avec du sirop d'érable. Je suis déjà assez excité.

Je souhaite à tous ceux qui lisent mon blog de passer de belles fêtes de Pâques.