Excursion dans la Forêt-Noire

Destination : inconnue pour moi

C'est souvent comme ça chez nous. Je savais juste qu'il nous faudrait de bonnes deux heures pour atteindre notre destination. Juste avant Freiburg, il était clair : nous étions en route pour Todtnau, vers les chutes d'eau et la BLACK FOREST LINE. J'en avais tant lu et parlé ces dernières semaines que l'amour de ma vie voulait y aller. Le ciel était parsemé de nuages sombres, mais il n'a plu que sur la route en direction du sud. Au moins, il faisait sec, même si c'était assez venteux.

Il n'y avait pas beaucoup de monde aux chutes d'eau. Il suffisait de traverser le magnifique pont suspendu sans penser à la hauteur. Ça se passait plutôt bien – jusqu'à ce que les premières personnes nous croisent et que le vent se lève. À ce moment-là, ça bougeait plus que prévu, presque comme sur un petit bateau. La chute d'eau en dessous de nous me décevait un peu. Mais c'est clair : ici aussi, il n'avait pas plu suffisamment pour que de grandes quantités d'eau puissent dévaler. Néanmoins, cette partie était à voir. Arrivés à destination, nous avons profité un peu de la vue et sommes revenus, avec encore moins de circulation. Nous étions heureux d'avoir pris le chemin relativement tôt. Juste avant d'atteindre notre destination, une grande classe d'école est arrivée. Tous les élèves ensemble sur le pont - ça aurait certainement été passionnant.

Nous prenons donc le chemin du Belchen, de la remontée mécanique et de l'Hôtel BELCHEN.

À 1.414 mètres, la vue était terminée. Un épais mur de brouillard couvrait tous les sommets et un vent très froid ne rendait pas la promenade là-haut plus agréable. Seule dans certaines directions, la vue sur la vallée était dégagée. Nous avons redescendu avec la télécabine, avons savouré de délicieux gâteaux dans le JÄGERSTÜBLE de l'Hôtel BELCHEN et avons continué vers Utzenfeld. Là, nous avons trouvé chez la manufacture FALLER beaucoup de bonnes choses, y compris des ingrédients pour un gâteau de Linz.

La prochaine étape : Lautenbach dans la vallée de Renchtal. Ici à l'Hôtel Ring SONNENHOF, une nuitée était prévue. Mais comme toujours, explorons d'abord un peu le village. Nous n'avons pas eu beaucoup de temps pour cela ; nous avions commandé un menu du soir.

Je me suis arrêté devant un jardin inhabituel, ai discuté avec la propriétaire et ai découvert un autre point d'intérêt à voir pour le lendemain. Un petit rafraîchissement et ensuite direction la salle à manger pour le menu à 3 plats. L'élément central était le poêle en faïence avec ses magnifiques carreaux. La nourriture était très bonne et j'ai même pu prendre un dessert. Avec du Zibärtle (un schnaps fait d'une variété de prune sauvage). Une autre petite randonnée en montée a constitué la conclusion de cette magnifique journée.

À bientôt !