nous-à-Brisbane & le long de la Gold Coast

Cette fois : des réflexions sur la civilisation, les pains d'épices chez Aldi, Noël, les dauphins et les certificats PADI Open Water.

De retour dans la civilisation... après beaucoup d'Outback, de jungle et de plages isolées, les premières villes comme Cairns auparavant et maintenant Brisbane semblent un peu étranges. Quel plaisir de se sentir parfois loin de toute cette agitation et comme la vie change de manière agréable quand soudain aucune lumière électrique ne brille autour de nous après le coucher du soleil. Comme le rythme s'adapte rapidement au lever et au coucher du soleil, aussi à cause de la chaleur qui vous sort au plus tard à 8h00 du verre de yaourt qu'on appelle campervan.

Et puis c'est reparti, de manière inattendue, beaucoup trop rapide, bien que la première annonce ait déjà été faite en août avec des pains d'épices chez Aldi... Noël.

Noël à 30+ degrés dans un environnement qui essaie avec beaucoup d'affection de répandre le 'flair' de Noël tel que nous le connaissons. Une fois arrivés à Brisbane, un peu de tourisme était au programme, entre autres avec la traversée gratuite du fleuve Brisbane, direction le centre-ville pour admirer la ville réellement décorée de manière festive. Nous avons ensuite profité de la lagune artificielle juste au bord de la rivière pour nous rafraîchir... un rêve !

Pour célébrer Noël comme il se doit, nous avons pris le ferry une heure en amont vers l'embouchure de la mer, direction le marché EatStreet avec apéritif et feu d'artifice de Noël. Un immense marché de street food avec parfois des quartiers dédiés aux Italiens, Asiatiques et les soi-disant Cronuts (donc moitié croissant, moitié donut - gras, une culture ou une race à part entière je crois).

Ensuite, direction le japon haut de gamme de notre choix avec du sashimi, sushi, et du porc mariné et tendre style Ba ku Teh... mhhmmm..... cette année Noël a été servi au Japon.

Noël est terminé... et nous continuons vers Surfers Paradise - une ville avec des gratte-ciels au bord de la mer, et une nuit très agréable dans le camper dans un garage d'un ancien motel en rénovation. Ensuite, Byron Bay, un endroit très tendance, connu pour son phare et le wrap de midi auto-composé à la Wendo... ;). Comme la Gold Coast est extrêmement populaire auprès des Australiens pendant les vacances d'été - et que nous avons eu un peu de malchance avec la météo - nous avons décidé de vouloir quitter cette partie rapidement.

Enfin arrivés à notre presque dernière étape avant Sydney et le Nouvel An - à Terrigal Haven. Terrigal Haven était un merveilleux foyer pour nous pendant 4 nuits avec plage, rochers, sites de snorkeling et vue imprenable sur la mer chaque matin au réveil. Et 3 jours de séjour pour notre cours de plongée PADI Open Water. Nous pouvons maintenant nous appeler des heureux propriétaires d'un certificat de plongée :)

Un Noël beau et détendu ici sur la Gold Coast et Sunshine Coast juste avant Sydney.

Et la prochaine fois, vous verrez comment on fait un feu d'artifice, et comment on trouve de nouveaux amis au cœur de Sydney (Merci Carmen !!!)...