Les gens, les moments, les possibilités

Les jours passés à Valence étaient remplis de moments uniques, de personnes merveilleuses et de nombreuses possibilités entre lesquelles j'ai pu choisir, devoir choisir. Ce dernier aspect n'était pas toujours aussi simple. ;)

Le samedi malheureusement pluvieux me pousse à passer du temps dans l'appartement confortable et au sein du gigantesque marché. Plus tard, je pars pour rencontrer le groupe de couchsurfing autour d'un 'Horchata' (boisson typique valencienne), ce qui se transforme en une agréable soirée dans un bar. Lors d'une conversation avec Zaman du Bangladesh sur la cuisine, je trouve de l'inspiration pour mon plat indien prévu le lendemain. :)

Dimanche, j'accompagne mon hôte CS et deux de ses amis pour une randonnée. En tant que 4 1/2 amis, Gerardo, Sandra, Majo avec le chien Miko et moi partons en excursion. Depuis Bunol, à 30 minutes en voiture de Valence, la randonnée variée débute le long d'une gorge. Au début, le paysage est composé de la faune méditerranéenne que je connais désormais, avec de nombreux buissons de romarin et de thym, puis cela devient vraiment junglesque. Les chemins sont aussi assez glissants à cause de la pluie, mais nous nous frayons habilement un chemin. Nous découvrons également quelques chèvres sauvages.

Lors de la dernière partie de la randonnée, nous passons près d'une rivière qui forme à un endroit un petit lac d'une magnifique couleur turquoise. J'aurais adoré me baigner ici, mais je reviendrai sûrement à de tels endroits ;)

Pas seulement à cause de la rivière, la dernière partie est le véritable point culminant. À cet endroit, on trouve tous les merveilleux arbres fruitiers que j'ai découverts jusqu'ici lors de mon voyage : des caroubiers, des grenadiers, des fraisiers et des amandiers.

Le soir, je prépare un Daal de lentilles avec des tranches d'aubergines au curcuma et au piment pour Gerardo et Majo (un accompagnement de la cuisine bengalie que j'essaie pour la première fois grâce au conseil de Zaman). Heureusement, mon expérience s'est bien passée... :-D