Goa/Inde
3.5.2024 Goa Aujourd'hui, j'étais de nouveau en excursion avec Debbie. Nous avions réservé la 'Goa Street Food Tour', qui devait commencer à 11h00 à l'église 'Our Lady of...


Publié: 05.05.2024
































4.5.2024 Mumbai
Je suis parti vers 8h00 et, après qu'un bus-navette m'ait conduit à l'entrée du port et que j'aie passé le contrôle d'immigration, je suis parti seul à pied pour explorer Mumbai.
Pour ne pas errer sans but dans la ville, j'avais choisi une destination recommandée par l'indienne lors de sa présentation sur Mumbai : la glacerie Rustom.
Dès le matin, il faisait très chaud et j'ai donc traversé les rues en transpirant mais à un rythme tranquille. Vers 11h00, j'ai atteint ma destination et je me suis récompensé avec un sandwich de glace à la saveur 'Rose'. Très beau !
Sur le chemin du retour vers le navire, j'ai cherché, avec l'aide de Google Maps, un restaurant de catégorie supérieure. J'avais vu les conditions sanitaires parfois déplorables dans les restaurants simples et je ne voulais pas attraper de maladie.
J'ai trouvé une bonne option sur Google Maps : le restaurant 'Native Bombay' était même marqué comme 'Le mieux noté'. En y arrivant, il donnait une impression plutôt fermée. La grande porte en bois était fermée et il n'y avait aucun signe de vie visible de l'extérieur. J'ai alors essayé la porte et, à ma grande surprise, elle s'est ouverte. J'ai aperçu une pièce sombre où j'ai tout de même pu distinguer deux hommes en uniforme de serveur. Quand j'ai demandé si je pouvais déjeuner ici, on m'a répondu par l'affirmative, j'ai été inscrit dans un livre d'invités avec nom et numéro de téléphone, puis dirigé vers un petit ascenseur qui ne pouvait accueillir que deux personnes au maximum.
Un étage plus haut, tout était très différent : lumineux et accueillant juste sous le toit, un grand bar, tout était soigné et propre. Dans le menu des cocktails, j'ai choisi une boisson rafraîchissante, et sur le menu, un petit et un grand plat, accompagnés de riz et d'une bouteille d'eau qui avait l'air chic. Les boulettes de porc croustillantes au chili étaient très épicées, tandis que les calmars dans une sauce verte étaient plutôt doux. Les deux plats étaient excellents.
Pour prolonger un peu le plaisir de cette atmosphère agréable, j'ai commandé un autre cocktail, payé 40,00 USD et me suis dirigé vers le point de rendez-vous pour la visite réservée des marchés de Mumbai. Là, les chauffeurs de taxi se sont jetés sur moi comme précédemment après avoir quitté le bus-navette. Cette fois, ils étaient si insistants que je les ai finalement engueulés. Ce n'est qu'alors qu'ils m'ont laissé tranquille.
La visite a pris du retard. Cependant, j'ai pu joindre la guide et elle m'a informé du retard. Lorsqu'il est arrivé, j'ai apprécié la fraîcheur de la climatisation.
Mais pas longtemps. Peu après, nous avions atteint le marché couvert et devions sortir. Tout d'abord, nous avons traversé des halls de marché avec des fruits et de nombreux autres aliments. Le marché des animaux était difficile à supporter pour moi, car de nombreux chatons et oiseaux devaient souffrir dans de petites cages sous la chaleur. Le marché des tissus m'a semblé plutôt ennuyeux.
Nous avons ensuite visité une installation ressemblant à un temple, où des 'vaches' et des veaux 'sacrés' étaient entretenus. Ils semblaient aller bien.
Après cela, le groupe s'est divisé. D'abord, la plus grande partie voulait qu'on les emmène vers une autre rue commerçante et revenir ensuite au navire par leurs propres moyens, tandis que la plus petite partie souhaitait être ramenée directement au navire. Quand il est devenu sérieux, il ne restait soudainement plus que deux participants qui voulaient encore faire la visite - Debra et moi. Je ne l'avais jamais connue auparavant, mais elle était une compagne agréable. Je l'ai déposée saine et sauve au navire.
Le soir, il y avait une 'Production Bollywood Authentique' avec de la danse et de la musique indiennes.
