Faire du chocolat là où le cacao pousse
Tout à coup, il était là : le musée du chocolat. Comme ma mère et moi sommes des fans de chocolat, c'était une merveilleuse excursion dans le monde du chocolat. Il y avait...


Publié: 12.06.2017






















Aujourd'hui, nous avons enfin quitté la ville. À 232 km au sud de Lima se trouve Pisco, qui doit être notre prochaine destination. Avec un bus moderne et abordable, nous y avons arrivé après 3,5 heures. Pisco est l'une des principales villes portuaires du Pérou, et le cépage éponyme, ainsi que de nombreux produits agricoles, y sont expédiés dans le monde entier. Malheureusement, il n'y a pas plus à découvrir ici pour nous. Après l'arrivée de ma petite amie et de Robin à Pisco, nous avons continué vers Paracas, situé à seulement 17 km. Robin avait déjà rencontré à Lima deux amis, qui sont Indiens et vivent au Canada. Je le mentionne surtout parce qu'un des deux savait merveilleusement bien cuisiner indien et nous a régalés. Malheureusement, à l'un des deux, son bagage a été volé pendant le trajet en bus, et il a donc dû retourner à Lima au début. Nous étions donc cinq et avons célébré nos retrouvailles dans la petite ville portuaire de Paracas le soir.
Le lendemain a commencé par une excursion dans la Reserva National de Paracas. Celle-ci a été fondée en 1975 pour protéger les animaux. Le paysage était époustouflant, mais on avait aussi l'impression qu'il y avait à peine des chances de survie pour les animaux. On pouvait seulement voir quelques lézards qui s'étaient adaptés à cet habitat.
Le jour suivant était tout aussi merveilleux. Nous avons pris un bateau pour les Islas Ballestas, également appelées îles de guano en raison de leur richesse en guano, qui est le fumier d'oiseaux utilisé comme engrais. Nous sommes également passés devant un étrange dessin dimensionnel, qui mesure environ 180 mètres de haut. Il est appelé 'El Candelabro' en raison de sa ressemblance avec un candélabre. Ni l'âge ni la signification ne sont connus. Comme point fort, nous avons pu voir de nombreuses espèces d'oiseaux marins, des lions de mer, des pingouins et même des dauphins.
