

Publié: 12.12.2016



















Après un vol de 6 heures de Munich à Dubaï, quelques heures d'attente là-bas et un autre vol de 9 heures, nous avons atterri dans la chaleureuse Katmandou. Juste avant l'atterrissage, nous avons été récompensés par des vues à couper le souffle sur l'Himalaya. Une fois les premières petites difficultés comme la demande de visa, le change de devises et les négociations de taxi surmontées, nous avons pris la route vers notre auberge avec les deux randonneurs d'Oberndorf, Andreas et Robert. Première impression de la ville : Bruyante, air pollué, magnifique et colorée, vie vibrante et de nombreux temples. Après un petit déjeuner typique avec toast, œuf, porridge et banane, nous avons commencé à explorer la capitale. Le plus grand défi dans cette ville est le trafic dense et le bruit constant des klaxons. Il est donc essentiel d'être attentif et de garder une distance de sécurité de 15 cm avec les véhicules ;) Le masque, porté par de nombreux habitants ainsi que par des touristes, a également toute son utilité car l'air est terriblement poussiéreux et plein de gaz d'échappement. Les noms de rue sont également difficiles à trouver ici. De temps en temps, une vache se tient dans la rue, considérée comme sacrée dans l'hindouisme. De nombreux chiens traînent également devant les maisons. Katmandou regorge de magasins pour les randonneurs, mais aussi de boutiques qui peuvent vraiment profiter aux habitants. C'est ici que se déroule la vie népalaise quotidienne. À chaque coin de rue se trouve presque un temple hindou ou bouddhiste. Il y a beaucoup de choses intéressantes à voir dans cette ville colorée, et même en traversant des rues connues, on découvre toujours quelque chose de nouveau. La plupart des gens ici sont relativement pauvres, mais très amicaux. Nous nous sommes sentis en sécurité, même dans l'obscurité, dans ce pays.
La nourriture ici est généralement épicée. Le plat national est le Dhal Bat : riz, lentilles, curry de légumes, sauce piquante et parfois papad (galettes fines). On trouve ici des quantités massives de riz, de galettes et de currys de toutes sortes. Notre plat préféré est devenu les momos, des dumplings farcis aux légumes. L'offre de plats avec des fruits ou des légumes frais est faible et à cause du risque de troubles gastriques, il faut en profiter avec prudence. Le principe est simple : 'Lave-le, pèle-le, cuisine-le ou abandonne-le !' De plus, nous sommes devenus de grands fans du Milktea, une sorte de Chaitee (thé noir épicé et sucré avec du lait).
Le tremblement de terre de mai 2015 a laissé des traces par endroits, mais pas aussi graves que je l'aurais pensé. Katmandou a été particulièrement touchée. À certains endroits, des maisons sont actuellement soutenues par des poutres ou reconstruites. Certains complexes de temples détruits ont été démolis et/ou partiellement rénovés.
Mais pour l'instant, quelques photos, car elles expriment tellement plus :)
