

Publié: 23.01.2022
Nous sommes enfin arrivés en Thaïlande et sur l'île, et nous prenons maintenant notre temps, les pieds en l'air, à laisser vagabonder notre esprit et à profiter de notre séjour en toute tranquillité.
Nous n'avons pas de rendez-vous, rien d'urgent à faire, et les jours passent tranquillement sans rien d'excitant. Pourtant, nous ne nous ennuyons pas, nous profitons du calme, de la liberté dont nous disposons pour gérer notre temps, et nous entrons lentement dans un rythme de sérénité insouciante.
En général, nous commençons la journée par un bain rafraîchissant dans la mer, et après une courte douche, nous réfléchissons à l'endroit où nous voulons prendre notre petit-déjeuner. Tout se fait plus ou moins spontanément et sans hâte. Dans les environs immédiats de nos bungalows, il y a plusieurs options pour le petit-déjeuner. Les cafés chers et bien fréquentés par les occidentaux ne sont pas pour nous, même s'on y est bien assis. Darshi adore les croissants et nous choisissons donc la plupart du temps un endroit dont le nom m'échappe. C'est à la fois un café et un restaurant. On peut y prendre le petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, mais aussi manger des gâteaux, des glaces et acheter des fruits. Surtout, je peux y prendre mon thé matinal dans une grande théière, ailleurs il n'est servi qu'en tasses. Le café est tenu par une Thaïlandaise et un Russe, qui doivent sûrement faire eux-mêmes les gâteaux. Pendant la journée, le café est géré par une femme résolue, énergique, totalement chaotique mais sympathique. Elle est bruyante, fait beaucoup de bruit et commande avec tempérament l'assistante qui est tout son contraire, à savoir silencieuse, réservée et de sexe masculin, mais avec une nature féminine. Par intermittence, elle s'occupe aussi de sa petite fille d'environ trois ans, qui a d'abord été timide envers nous mais se comporte de plus en plus de manière audacieuse et coquette. Une combinaison étrange et souvent extrêmement divertissante. Une fois, je lui ai demandé si elle était vraiment Thai, car elle promettait beaucoup de puissance atypique et aurait plutôt sa place en Afrique. Évidemment, elle est thaïlandaise et doit élever trois enfants, mais elle m'a clairement répondu qu'elle ne se mariera probablement jamais. Cela explique beaucoup de choses, mais je me demande quand même comment elle fait pour avoir trois enfants sans homme...
Quoi qu'il en soit, nous sommes souvent là le matin pour le petit-déjeuner, à regarder ce qui se passe sur la route qui passe juste devant nos yeux, ou dans la salle de gym ouverte juste en face. Elle est assez fréquentée et hommes et femmes s'y battent et transpirent pour obtenir un corps sculpté et musclé. Le culte du corps est vraiment important ici et on y travaille dur - et nous, nous sommes confortablement assis ici, savourant paresseusement notre petit-déjeuner.
Et comme un petit-déjeuner est extrêmement épuisant, nous nous déplaçons lentement vers nos bungalows, où nous nous reposons d'abord dans nos hamacs ombragés et confortables.
Grâce à Internet, il y a toujours de quoi s'occuper et parfois un petit somme s'impose jusqu'à ce qu'il soit presque temps de passer à déjeuner.
Nous avons de la chance, juste à côté de l'accès à notre station balnéaire sur la route, il y a une petite cuisine de rue thaïlandaise qui propose une nourriture très bon marché et extrêmement délicieuse.
Là, du poulet parfumé grille sur le barbecue à charbon, mais il y a aussi du poisson et d'autres plats très savoureux, bien que sans grande variété. La cuisine est gérée par un couple thaïlandais simple, accompagné d'un vieux chien toujours endormi et d'un poulet intrépide qui n'a vraiment pas peur. Des oiseaux vivant dans les arbres environnants se joignent à nous, toujours vigilants et sifflant pour guetter d'éventuelles miettes.
La nourriture ici est simple, très bon marché mais toujours fraîche et savoureuse, c'est pourquoi le café semble être très populaire. De nombreux clients, occidentaux comme thaïlandais, s'arrêtent rapidement sur la route, commandent et se font emballer leurs repas à emporter. Il doit s'agir de clients réguliers, car nous avons constamment observé les mêmes visages, ce qui ne nous surprend pas, après tout, nous revenons également ici régulièrement.
Il fait maintenant trop chaud pour aller à la plage, donc nous préférons rester à l'ombre. La plage est réservée pour l'après-midi, après une petite sieste. Juste devant notre station balnéaire, la plage est remplie de nombreuses jeunes familles avec de jeunes enfants, c'est pourquoi nous nous déplaçons plutôt un peu plus loin sur la plage de sable, où il y a également quelques ombres. C'est beaucoup plus calme ici. Plus le coucher de soleil approche, plus la plage se remplit, sans jamais être pleine ou débordante. Un néerlandais remplit l'air de doux sons qu'il tire d'un instrument métallique qui ressemble à deux bols de wok superposés et qui sonne un peu comme un xylophone. L'atmosphère générale est totalement détendue, paisible et amicale. Il est facile de discuter, tout le monde est décontracté et ouvert. Un grand homme mince d'Albanie/Italie vend des 'Tantra Balls' faits maison, quoi que cela soit - je n'ai pas essayé. Il dit que j'ai l'air d'un certain Jodorowski, un réalisateur et guérisseur argentin. Je l'ai googlé plus tard et je dois dire, le Burja, c'est ainsi qu'il s'appelait, a probablement trop mangé de ses Tantra Balls. Il s'est avéré qu'il connaissait Heidelberg, où, comme il se doit, il avait perdu son cœur auprès d'une espagnole qui travaillait pour l'armée américaine.
Étant donné que notre station balnéaire est située sur la côte ouest, les couchers de soleil sont souvent spectaculaires, parfois plus parfois moins, mais toujours d'une grande beauté. Dès qu'il fait sombre, et que nous nous sommes à nouveau rafraîchis sous la douche, nous partons à la recherche d'un restaurant approprié.
Il y a un marché, où divers plats sont proposés sur des stands ouverts. Des brochettes de viande grillées, du poisson, mais aussi des plats végétariens, des soupes et toutes sortes de douceurs. Nous n'avons jamais réussi à tester la qualité des plats, car il y faisait toujours trop de bruit, cela ressemblait à une fête foraine. Nous avons donc essayé plusieurs autres restaurants jusqu'à ce qu'un favori se dégage. Amical, bon marché, toujours frais et savoureux - que demander de plus ? Et il y avait toujours un concert de grillons extrêmement bruyant, sinon la musique jouée restait généralement en arrière-plan, ce qui malheureusement n'était pas le cas partout.
Nous terminons la soirée et donc la journée sur la plage déserte devant notre station balnéaire. Nous tirons deux chaises longues près de l'eau et profitons du calme et du ciel étoilé, ou de la pleine lune qui éclaire la plage. La plupart du temps, nous nous offrons encore un verre ou une bière que nous avons préalablement achetés au supermarché avec un grand et extrêmement bon marché paquet de glaçons, et nous apprécions avec gratitude notre bonheur d'être ici - tout est parfait.