Hongkong: Kowloon

En face de l'île de Hong Kong se trouve Kowloon. De ici, on peut profiter d'une vue imprenable sur la skyline de l'île de Hong Kong. Chaque soir à 20h00, un spectacle de lumières est présenté ici, accompagné de musique. Mais Kowloon a encore plus à offrir. Une attraction touristique populaire est l'Avenue des étoiles, qui a malheureusement été réduite au minimum en raison de travaux de construction. Nous avons notamment vu la célèbre statue de Bruce Lee.
De plus, Kowloon propose de nombreuses options de shopping pour tous les budgets. Au Lady's Market, des produits contrefaits bon marché et des souvenirs sont proposés, mais il y a aussi de nombreux centres commerciaux de luxe avec toutes sortes de marques.
Un autre point fort de Hong Kong était la cuisine locale appelée Dim Sum. Nous avons dégusté ces spécialités au restaurant One Dim Sum près de la station de métro Prince Edward. On commande différents snacks et on les partage ensemble. Pour accompagner cela, on boit du thé noir. Beaucoup de ces snacks ressemblent à des dumplings à Taïwan. Mon préféré est le BBQ Pork Bun, un petit pain sucré farci de porc et de sauce. Le riz enveloppé dans des feuilles de lotus était également très délicat.

Voilà pour Hong Kong. Ce ne sera pas ma dernière fois à Hong Kong ;)