Distillerie Teeling (17.12.2016)

Une autre tournée de whiskey devait avoir lieu cette année. Avec Lisa, j'étais à la distillerie Teeling. C'était une visite très intéressante, nous avons appris comment le whiskey est fabriqué. L'humour irlandais est également très intéressant, en Écosse, on appelle cela whisky, et les Irlandais ont voulu se démarquer des Écossais en ajoutant une lettre au mot : WhiskEy. Le whisky doit être vieilli pendant 3 ans, mais comme les Irlandais veulent être meilleurs que les Écossais, le whiskey irlandais doit être vieilli pendant 3 ans et un jour. Ensuite, il y a eu bien sûr une dégustation, mais malheureusement je n'avais cette fois personne pour me donner le sien :(

Après, nous avons regardé un marché de Noël intérieur, mais les Irlandais ne comprennent rien aux marchés de Noël. Ce qu'il y a ici sont plutôt des marchés vintage, où l'on trouve des bijoux vintage, des vêtements et des choses similaires. Si l'on a de la chance, on trouve un stand avec quelques objets de Noël.

Le soir, nous sommes restés un peu dans un pub, mais pas longtemps, après tout, je dois être en forme quand je rentre chez moi :)))))