Petit-déjeuner traditionnel du sud de l'Inde
Café au lait, délicieuse mangue du jardin, Dosa (prononcé Doschar), une sorte de crêpe à base de farine de riz et de lentilles, Sambar (une sorte de curry, végétarien avec des...


Publié: 05.04.2017
Ma hôte dit qu'il fait anormalement chaud cette année. Normalement, dans le sud de l'Inde, il ne fait aussi chaud qu'à partir de mai. Aujourd'hui, nous attendons plus de 40 degrés à Vellore et dans de grandes parties du sud de l'Inde...Tendance : constante. La mousson commence normalement dans le sud de l'Inde en mai et remonte vers le nord dans les six semaines qui suivent. C'est pourquoi je voulais passer le début de mon voyage dans le sud de l'Inde et peut-être ensuite aller plus au nord, mais certainement pas l'inverse. La chaleur et l'humidité croissantes sont donc probablement des signes du prochain et précoce mousson (dans le nord de l'Australie, on parle de 'la montée' lorsque cette période chaude et humide désagréable commence).
Comme cela devient une torture de quitter la maison pendant les heures de la journée, je vais probablement devoir reconsidérer mes projets et quitter le sud de l'Inde plus tôt que prévu pour fuir vers le nord...c'est dommage en fait...je voulais aller à Madurai, au sud et au Kerala...
Post-scriptum : J'essaie maintenant de m'habituer à la chaleur et à l'humidité et ensuite d'aller ENFIN vers le sud...