Encore une fois, je suis parti pour le Guatemala sans plan. Je n'avais réservé aucun logement et je ne savais pas exactement ce que je voulais faire. Mon plan général était de rejoindre une école de langue pour améliorer mon espagnol. De plus, je n'avais qu'une semaine, car Clemens arrive déjà dans 7 jours au Guatemala. Mais le destin m'a encore aidé. À l'aéroport, j'ai rencontré un sympathique Allemand nommé Markus, qui m'a rapidement recommandé une école de langue où il était également allé. Il était même en route vers celle-ci. Je me suis donc joint à lui et j'ai voyagé avec lui. C'est fou. Je rencontre un parfait inconnu et je le suis simplement.
Sur le chemin vers San Pedro, nous avons pris une navette. La petite mention sur le billet est également très intéressante : 'le bus arrive 10 minutes en avance ou 15 minutes en retard'. Ah, le Guatemala..
Mais le trajet en valait la peine, car nous sommes allés au lac Atitlan, un immense lac à l'ouest du Guatemala. L'endroit s'appelle San Pedro et c'est un magnifique petit village au bord de l'eau. Tout est très traditionnel, car par exemple, les femmes et les enfants portent le costume typique, les hommes leurs chapeaux et le linge est encore lavé dans le lac comme il y a de nombreuses années.
Une de mes plus belles photos : le marché de San Pedro un dimanche
La vue du lac sur San Pedro. Comme vous pouvez le voir, le lac est entouré de volcans.
Art de rue, si beau !
Les enfants en train de pêcher l'après-midi. Le matin, les femmes lavent les vêtements à cet endroit.
La maison est sous l'eau, car le lac a augmenté ces dernières années. En bas à gauche, vous pouvez voir un habitant laver du linge dans le lac. Bien sûr, il est légitime de se demander si c'est bon avec le savon dans le lac..
Il y a bien sûr de petits cafés mignons avec vue sur le lac !
Voici à quoi ressemblent les rues de San Pedro. Les habitants s'asseyent souvent pendant des heures devant les maisons. Ce qui est également impressionnant, c'est le câblage du réseau électrique.
Et pendant que je déambule dans les rues, je vois un petit lapin assis dans une maison. Oh, comme cela peut être simple.
L'école de langue
L'école de langue était également super, car pour seulement 60€, j'ai eu 4 heures de cours particuliers(!) pendant 5 jours ! Cela m'a vraiment beaucoup aidé et je suis très frustré de n'avoir fait cela qu'une semaine. En tout cas, j'ai utilisé ce temps de manière significative en attendant Clemens.
Mon 'salle de classe'. C'est joli, non ?
Pauli et l'usine de chocolat
J'ai également visité un jour une petite et mignonne usine de chocolat. C'était vraiment génial, car je pouvais assister à chaque étape et aider, et la famille m'a accueilli comme l'une de leurs filles et m'a tout montré.
Après avoir récolté les fruits, les fèves de cacao sont d'abord grillées au-dessus du feu.
Ensuite, elles sont épluchées. Cela a pris trois heures ! Et un t-shirt blanc n'était probablement pas le meilleur choix :D
Ensuite, le sucre de canne est coupé en petits morceaux. Notez le paysage en arrière-plan !
Ensuite, la poudre de lait est ajoutée. À quel point la petite fille à côté de moi est mignonne ! Et bien sûr, elle porte déjà les vêtements traditionnels. Ce qui était également intéressant, c'est que la plus petite fille, qui n'avait que 2 ans, buvait du café. Au secours !
Les fèves sont moulues et grâce à la chaleur qui en résulte, cela devient une masse liquide.
Enfin, la masse de cacao est mélangée avec le lait et le jus d'orange. C'est prêt ! Cela doit reposer une nuit avant d'être emballé. C'est du vrai chocolat naturel, où l'on sait qu'il n'y a pas de bêtises à l'intérieur.
Voici à quoi ressemblent les 'tablettes'. Il y avait plein de saveurs, allant du basilic, de la cannelle, du lait, de l'orange, de l'amande, de la cacahuète, au sel de mer et bien sûr le chocolat normal, pur, et encore beaucoup d'autres !
Ils m'ont même invité à déjeuner. Un plat typiquement guatémaltèque. Je me suis vraiment forcé à le manger, car je ne mange pas ça du tout, mais je ne voulais pas être impoli...
Après cela, il y avait encore une glace et c'était bien meilleur ! Voilà comment profiter de la vie !
Excursions avec Clemens
Puis la semaine est passée comme un éclair et Clemens a trouvé le chemin vers San Pedro comme convenu. L'idée est venue au cours de l'un de nos appels téléphoniques, car Clemens voulait explorer le monde une dernière fois avant de commencer ses études. Il y a un an, il me l'a montré comment conquérir le monde. Il a alors gagné de l'argent pour ses études à l'étranger chez Expert et souhaite après notre voyage à travers l'Amérique centrale, étudier le business international aux Pays-Bas. Cela me convenait, car je savais dès le début que cet épisode ne serait pas facile. De plus, il sera sûrement agréable d'avoir enfin quelqu'un à mes côtés après si longtemps ! Enfin, nous partons ensemble et ma dernière grande étape de voyage commence : l'Amérique centrale !
À San Pedro, nous avons également fait quelques belles excursions :
Nous sommes partis en kayak !
Vers San Marcus, un autre village du lac.
À San Marcus, il y avait un petit parc. De là, on avait une vue magnifique sur le lac.
Pour manger, il y avait de délicieux wraps faits maison.
En fait, nous avons toujours pris les 'chicken buses'. Ce sont de vieux bus scolaires des États-Unis, qui sont utilisés en Amérique centrale pour le transport public.
Oui, les trajets étaient toujours palpitants ! Ces bus portent ce nom, car les gens sont entassés les uns à côté des autres comme des poules sur une perche. Bien sûr, c'était toujours le cas pour nous aussi ! Le plus drôle, c'est que ces bus, aussi brinquebalants soient-ils et presque prêts à se désintégrer, avaient toujours une sono qui jouait les tubes espagnols à plein volume !
Comme on peut le voir : Clemens est probablement un peu trop grand pour les petits sièges. Les hommes locaux sont tous très petits, donc ils n'ont pas de soucis.
Parfois, nous devions aussi rester debout juste devant, lorsque le bus était déjà plein. Les portes n'étaient de toute façon jamais fermées. Et peu importe que le pare-brise ait des fissures énormes. Le bus roule et c'est le principal !! Jésus est aussi de la partie.
Ensuite, nous sommes allés à Antigua, une ville près de la ville de Guatemala. C'est une très belle ville coloniale :
Un stand de glaces
Là, nous avons également gravi le volcan Acatenango ! Ce n'était vraiment pas facile et cela m'a fait décider que c'était la dernière grande randonnée pour moi. Après tout, j'ai déjà suffisamment fait ça et je n'y prends finalement plus de plaisir. Néanmoins, cela en valait la peine, car nous avons vu le volcan
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