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La 2ème semaine en Amérique latine

Publié: 01.10.2019

Contrairement à ce que l'on aurait pu penser, l'adaptation s'est faite rapidement et à la fin de la première semaine, on s'était déjà acclimaté aux Péruviens. Extérieurement, bien sûr, on restait toujours la Allemande avec la peau comme celle d'un « Pollo », ce qui signifie poulet en français. C'était une plaisanterie des Péruviens qu'ils se faisaient sur les Allemands, car nous avons une peau assez claire par rapport à eux. Ma super maman, très drôle, a ajouté un petit ingrédient à cette blague. Quand je lui ai parlé de ma peau de poulet, elle a juste répondu : « Ah, c'est pour ça que les Chicas/Chicos vous appellent comme ça ! ». Une théorie intéressante, je dirais, alors qu'on dit que c'est moi qui ai une imagination débordante.

Revenons au sujet. En fait, on peut dire que peu de choses ont changé dans le déroulement de la semaine. J'allais à l'école et j'apprenais assidûment l'espagnol. Ensuite, nous allions tous ensemble au Mercado, un marché juste au coin de l'école où il y avait plein de petites mini-cuisines. La nourriture y était toujours très bonne et fraîche, mais le meilleur, c'était la femme des jus. 1 litre de jus frais pressé pour 1,20 € et en plus une conversation sympathique. Un pur luxe.

Les moments forts de cette semaine étaient définitivement très culinaires. Dimanche, nous sommes allés de manière spontanée dans un restaurant de nourriture biologique, qui en a en abondance ici, même si les Péruviens adorent la viande. C'était assez cher, mais cela en valait vraiment la peine. Mon « Sandwich de el Pollo » était non seulement délicieusement savoureux, mais aussi visuellement à la hauteur de son prix. De plus, on pouvait manger des fleurs, ce qui est plutôt cool.


La semaine était essentiellement axée sur la nourriture, car le hobby des Péruviens, c'est de manger. Ainsi, nous sommes sortis mercredi pour un dîner élégant en guise d'adieu à deux colocataires, et si cela continuait, je pourrais bientôt rouler jusqu'à la maison. C'était encore un restaurant très chic, où la nourriture était bien sûr également délicieuse. Mais la soirée ne s'est pas arrêtée là, car nous sommes allés dans un bar. Soyons honnêtes, nous avons bien sûr consommé de l'alcool. Comme dirait Franka : « Peut-être que nous étions un peu tipsy après cela ! ». Vous pouvez imaginer ce que cela veut dire, sinon, googlez-le. Le bar avait plein de jeux, donc à la fin, nous avons joué à Uno à 7. Eh bien, quand nous étions tous un peu éméchés, nous sommes partis vers Mama Africa. Là, nous avons dansé jusqu'à 3h du matin jusqu'à ce que nos pieds soient en compote, et le portier m'a gentiment offert mes boissons, que j'ai partagé avec les autres de manière sympathique. Avec un taxi et la musique de Roland Kaiser, nous sommes ensuite rentrés chez nous.

Jeudi, il y avait encore quelque chose de très intéressant sur le plan culinaire. À l'école, il y avait un cours de cuisine traditionnel péruvienne jeudi soir. Eh bien, moi avec mes talents déformés et mes bons gènes, j'ai surpris le chef en faisant sauter les ingrédients dans la poêle comme un professionnel. Tout cela au-dessus d'un énorme feu où la poêle elle-même était en flammes. Comme un chef professionnel, j'ai préparé le repas pour notre groupe.
En tout cas, c'était une semaine très riche sur le plan culinaire.

D'autres infos à suivre...




























































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