Sydney - Ville de rêve Down Under

Mi-février 2025

Nous étions déjà à Sydney en 1999 et 2010, et cette ville reste ma ville de rêve : Le temps, les gens, l'ambiance, le logement, les offres culturelles, les immenses parcs et la nature aux alentours de Sydney sont tout simplement incomparables !

Cette fois, nous avons pris le temps de faire des activités vraiment spéciales : explorer les baies de Sydney et le Parramatta River en ferry, visiter l'Opéra, aller à Bondi Beach.

Et nous avons réussi à ce que nos bulletins de vote arrivent à temps au consulat général de Sydney et que nous puissions participer à l'élection fédérale !
Au total, environ 150 citoyens allemands ont voté à Sydney. Les documents électoraux sont repartis mardi soir par coursier express vers l'Allemagne. Nous sommes impatients de connaître les résultats des élections.

Nos recommandations pour Sydney

• Prendre le Ferry 1 pour Manly et monter avec le Bus 116 au North Head. C'est là que sont arrivés les premiers colons de Sydney. Un chemin de randonnée passe par le Burragula Lookout et le Yinigma Lookout et garantit des vues merveilleuses sur la côte et Sydney. Au restaurant Bella Vista au North Head, les habitants adorent manger, les plats y sont très raffinés. Nous avons mangé une salade César garnie de feuilles de chou frisé séchées - tout simplement délicieux.
• Le Ferry 9 passe par Rose Bay vers Watson Bay. Juste sur le quai, il y a un take away de fruits de mer Doyles – délicieux fish and chips avec vue sur la mer. Pour une ambiance plus chic, réservez une table dans le jardin Doyles ou le restaurant de la plage Doyles.
• Admirez les maisons le long du Parramatta River. On ne peut pas mieux habiter - c'est tout simplement magnifique ! L'admiration peut se faire par exemple avec le Ferry 8.
• Prendre le Bus No 333 pour Bondi Beach, passer devant Bondi Icebergs et ensuite partager une pizza chez SALTY's.
• L'architecture néo-romane du Queen Victoria Building de 1898 est unique. Nous avons logé juste en face sur George Street et chaque matin au petit déjeuner, nous avions la vue incroyable sur ce bâtiment.
• Passer une soirée à l'Sydney Opera House. Nous avons écouté 'The Great Opera Hits'. Le programme et l'acoustique étaient excellents. Et ensuite, il suffit de s'asseoir sur les marches devant l'opéra et de profiter de l'atmosphère de Sydney.
• Avec le système de paiement Tap on - Tap off pour cartes de crédit, il est possible d'utiliser le tram, le bus, le ferry et le métro sans ticket, une excellente idée aussi pour l'Allemagne !
• Si le temps le permet, voyager à Sydney pour Australia Day ou le Nouvel An.