Beaune, Dégustation de vin à Pommard

Beaune,

en tant que diplômé du Vieil Kurfürstliches Gymnasium à Bensheim, je connais également Beaune comme étant l'Odenwald. Bien que je n'aie pas encore pu visiter Beaune, j'ai déjà déposé ma fille chez ses hôtes lors d'un échange scolaire là-bas dans une action furtive. Peut-être cela était-il dû à mon attitude distante envers la langue française, car ce fut après le latin ma troisième langue étrangère à apprendre.

Heureusement, nous avons aujourd'hui des smartphones à notre disposition, grâce auxquels nous pouvons accéder à toutes les informations imaginables, y compris la traduction des menus.

Alors, en route pour Beaune. Pour le trajet, j'ai également opté pour l'AutoRoute et après un peu moins d'une heure, je suis arrivé sur la place Carnot à Beaune. La ville était probablement beaucoup plus fréquentée ce samedi-là que lors des samedis ordinaires, ce qui était partiellement dû au fait que les Français avaient également un week-end prolongé à cause du jour férié et en partie parce qu'il y avait un marché dans presque tout le centre-ville. Le temps a également contribué à cela.

J'ai donc essayé de m'éloigner du marché pour explorer les ruelles, me rendant à la basilique, au musée du vin, puis en direction des Hospices de Beaune. Sur la place de la Halle, l'agitation était à son comble. Bien que le toit coloré des Hospices m'ait intéressé, l'afflux était tel que le temps d'attente était d'une demi-heure à une heure, si bien que j'ai décidé de poursuivre ma route vers Pommard.

Comme sur la route des vins, les villages viticoles s'enchaînent. Partout, du vin était proposé à la dégustation, j'ai choisi la Domaine Michel REBOURGEON. Ils avaient une ambiance simple et s'ils peuvent survivre sans publicité criarde, cela doit être grâce à la qualité du vin. La dame à la dégustation a bien fait son travail, j'ai trouvé mon bonheur et suis revenu avec ma prise, 6 bouteilles de vin rouge.

C'est un vin léger et facile à boire, nous en avons ouvert une bouteille le même soir et l'avons dégustée avec du fromage et une baguette.

De là, j'ai ensuite tracé ma nouvelle route de retour vers le port sur la piste cyclable, ce qui a bien fonctionné au début. Petit à petit, le trajet a traversé les forêts dans la plaine et lorsque mon GPS m'a ensuite envoyé deux fois dans la pampa, je suis revenu à l'AutoRoute et j'ai finalement atterri à l'aire de repos Beaune Merceuil sur l'A6.

Alors, ça continue comme auparavant, dans quelle direction devrais-je aller, où est le soleil et après un quart d'heure de marche, j'étais de nouveau près des rues connues de Google, ce qui m'a permis d'avancer rapidement vers Verdun sur le Doubs. Au restaurant L'Authentik à Allerey-sur-Saône, j'ai ensuite fait le plein, en liquide. Les derniers mètres, j'ai de nouveau roulé le long de la piste cyclable et j'ai pu prendre une photo de l'embouchure du Doubs dans la Saône.

Alors, salut à Bensem, avec Beaune vous avez en effet choisi une véritable pièce maîtresse comme ville partenaire.