Ciaocito Asadito

Une mise à jour très attendue sur notre situation de logement à Asuncion.

Nous avons appris tout récemment, il y a quelques semaines, que nous allions probablement déménager chez Fercho, 29 ans (un des fondateurs de PO) et Rachel, 32 ans (sa femme). La famille d'Oskar est partie en voyage pour la semaine de Pâques et après cela, ils prévoient de faire quelques travaux de rénovation dans la maison (qui prennent ici un certain temps) et ont besoin de la chambre.

Fercho, Rachel et nous lors du repas d'anniversaire de Hansi

Nous étions bien sûr un peu tristes au départ. La famille d'Oskar nous avait accueillis chaleureusement et nous nous sentions très bien là-bas. Nous étions également un peu mal à l'aise à l'idée d'ouvrir une colocation avec un couple marié qui attend un enfant en août, et de devoir nous réadapter.

Néanmoins, nous connaissions déjà Fercho, Rachel et leur famille et savions qu'ils sont également très gentils, ouverts et amicaux. Nous avions déjà eu un aperçu de leur maison, de leur terrain et du jardin, qu'ils partagent avec le reste de la famille d'Oskar (maman, papa, sœur, grand-mère et grand-père) et nous savions donc que cela allait vraiment être magnifique !

Jardin+Piscine

Lorsque nous sommes arrivés un dimanche juste pour déposer nos valises, et que nous devions ensuite déménager le lundi avec les dernières petites choses, nous avons dû nous précipiter de manière inattendue dans la chambre, tout mettre dans un sac et nous avons été livrés ce soir-là dans notre nouveau chez-nous... Un exemple flagrant de malentendu et de réserve paraguayenne à l'idée de planifier et de communiquer :D

Toutes nos préoccupations étaient totalement infondées ! Comme par le passé en Paraguay, nous avons été à nouveau accueillis de manière chaleureuse et généreuse. Nous nous sommes déjà bien adaptés après quelques jours et avons rapidement établi un quotidien harmonieux. Maintenant, nous vivons avec une famille vraiment agréable, bruyante, délicieusement sarcastique et profondément lovable ! Et nous découvrons une toute nouvelle perspective sur la culture, le mode de vie et la vie en communauté !

Déjeuner typique du dimanche, avec visite de la maison

En termes culinaires, rien ne ressemble ici à Carnefiesta et Hamburgers. Chaque repas est vraiment célébré et chaque plat ici est de la meilleure qualité, perfectionné grâce à de longues recherches et des tests.

Nous avons jusqu'à présent eu le plaisir de déguster la meilleure 'pizza napolitaine originelle' d'un four à pizza de bureau spécialement commandé à cet effet. La pâte est préparée parfaitement plusieurs jours à l'avance. La température du four doit être précise au degré près et la sauce ainsi que les garnitures sont une véritable science.

Ça vaut le coup !

Le déjeuner dominical est la responsabilité de Louis, le papa d'origine italienne. Il y a donc toujours de délicieuses variations de pâtes (au moins 3 différentes), des bruschettas et un excellent plat de viande. Après que Louis a reçu des éloges pour son plat, il y a souvent une ou deux déclarations d'amour pour l'Italie et sa cuisine, ainsi que des faits parfois douteux et amusants sur l'Italie ou plus précisément 'Naples'. Toute la famille est extrêmement bavarde, vraiment drôle, et tous les faits ne doivent pas être pris au sérieux. L'ambiance à table est donc très animée et il y a beaucoup de rires.

Nous apprécions énormément de pouvoir enfin cuisiner à nouveau. Que ce soit seul ou ensemble avec Rachel et Fercho, nous préparons déjà quelques plats gastronomiques.

Nous nous faisons également de nouveaux amis avec les animaux de la maison. Les grands chiens de berger laissent leur place à Emma (aussi surnommée Emmita :D), une petite dame teckel un peu aveugle, effrayée et un peu en surpoids. Entre 3 et 6 chats vivent également sur le terrain, qui ont très peur de Hansi, mais reçoivent beaucoup d'affection de la part d'Ari.

Emma aime se faire caresser le ventre, mais n'apprécie pas d'être prise dans les bras :D

De plus, nous sommes emmenés en trekking et en excursions à vélo. Nous découvrons ainsi beaucoup de la nature dans les environs d'Asuncion et allons souvent déguster de bons repas. Et qui aurait cru que nous pouvions simplement faire du vélo où nous voulions, prendre le bus, nous promener ou faire ce que nous souhaitons :)

Excursion à vélo dans un parc de la ville !!

Nous prévoyons de vivre ici jusqu'en juillet, puis Fercho et Rachel s'envoleront pour l'Europe et la naissance de leur fille arrivera très bientôt.

Mais qui peut vraiment dire ici quand et où nous allons élargir notre famille paraguayenne... D'ici là, nous allons en profiter pleinement avec Rachel, Fercho et leur famille !  

Même les averses de pluie ne peuvent pas nous gâcher cela (: