Brésil Jour 4 - Route vers Itabirito

Tôt le matin, il était déjà temps de dire au revoir, car nous nous sommes retrouvés à 9 heures à l'Instituto DOS Meninos Cantores de Petrópolis (l'école) pour faire nos adieux à nos premières familles d'accueil. À l'école, nous avons chanté ensemble avec quelques choristes une dernière fois „The Lord bless you and keep you“, pris une dernière photo de groupe et après quelques mots d'adieu de Rose de Mello, nous avons pris la route vers Itabirito.

Le trajet en bus a duré environ 7 heures (le plus long de ce voyage), entrecoupé d'une pause courte et d'une plus longue.

À Itabirito, nous avons été chaleureusement accueillis. Déjà depuis le bus, nous avons pu apercevoir les choristes du choeur Canarinhos de Itabirito et leur chef de chœur Eric Lana, ainsi que son équipe, agiter la main, beaucoup tenaient également des affiches faites maison. Une fois descendus, ils ont salué chacun d'entre nous individuellement par une longue chaîne de poignées de main. :) Ensuite, nous avons reçu une visite du complexe de la gare, qui comprend plusieurs bâtiments avec des boutiques vendant de l'artisanat local et un wagon-restaurant.

Dans celui-ci, on fabrique notamment des Pasteis de Angú, des chaussons traditionnels de l'État de Minas Gerais. Ils étaient à l'origine fabriqués par des esclaves à partir de restes, sont faits de farine de maïs et sont farcis de fleurs de bananier et de viande. Aujourd'hui, ils sont considérés comme un patrimoine culturel immatériel et existent en jusqu'à une centaine de variantes différentes. Nous avons pu les déguster directement lors d'un petit en-cas, d'une garniture végétalienne jusqu'à de la viande. Chaque participant a également reçu un sac des Canarinhos avec des autocollants, des dépliants et des puzzles. Légèrement rassasiés, nous avons ensuite été affectés à nos deuxièmes familles d'accueil et nous sommes dirigés vers notre foyer pour les deux prochaines nuits.

À 20h30, nous nous sommes de nouveau réunis à l'école des Canarinhos, où nous avons dîné ensemble dans la cantine. Différents types de pâtes et sauces, salades et plusieurs douceurs régionales en dessert étaient au menu. En fond, un trio de musiciens jouait des morceaux brésiliens sur une « guitare-orchestre », certains jouaient à six mains sur une guitare. La soirée s'est terminée par un ensemble de flûtes à bec de dix musiciens. Après le repas, nos familles d'accueil nous ont à nouveau récupérés et nous avons passé le reste de la soirée avec elles.