Wwoofing à Woodend

Nos hôtes wwoofing pour 8 jours sont Ruth, son fils de 10 ans Aidan et le golden retriever Kia. Ils vivent dans la petite ville de Woodend, à environ 70 km au nord-ouest de Melbourne. Le train met environ 1 heure depuis Melbourne et la ville compte environ 6000 habitants.

Ils ont une très belle maison ainsi qu'un joli jardin potager, quelques arbres fruitiers (pêches, nectarines, prunes, pommes, cerises) et quelques poules. Ruth travaille à l'université en tant que professeure d'histoire et a peu de temps libre. C'est pourquoi le jardin est assez négligé et nous aidons un peu à remettre de l'ordre dans le gros désordre ;) la culture est biologique et Ruth essaie de respecter le plus possible les principes de la permaculture pour cultiver la terre de manière durable.

Le travail est généralement très amusant. Principalement, nous avons remis en état et planté des anciennes plates-bandes (y compris des courges, poireaux, carottes, asperges, oignons, pastèques, wasabi, salades et herbes), taillé des arbres, relevé des tomates et des concombres envahis, désherbé et paillé.

Un jour, un ami de Ruth, un jardinier à la retraite, est venu et nous a expliqué un peu comment tailler les arbres. Ruth a également toujours été très désireuse de nous expliquer des choses ou de nous montrer au moins ses nombreux livres sur le jardinage. Ainsi, nous avons définitivement appris quelques choses.

Chaque jour, nous travaillons environ 5 heures de 8h à 13h et recevons en échange de très bons repas et une chambre pour nous. Parfois, nous cuisinons ensemble, parfois Ruth cuisine pour tout le monde, parfois nous cuisinons pour tout le monde. C'est assez détendu et simple.

Dans l'après-midi, nous nous promenons souvent avec Kia, visitons la librairie d'occasion à Woodend et le supermarché bio méga (juste pour regarder). Une soirée, nous sommes aussi allés au beerhouse pour de la (assez mauvaise) musique live et avons rencontré des gens sympas. Le samedi était notre jour de congé et nous avons juste laissé notre esprit vagabonder.

Dans l'ensemble, tout cela se passe très bien ! Nous avons la chance d'être avec une si gentille famille qui nous laisse beaucoup de liberté dans notre travail.

Le mardi matin commence notre road trip le long de la côte est australienne jusqu'à Brisbane !

Nos hôtes de Wwoofing sont Ruth, son fils de 10 ans Aidan et son chien golden retriever Kia. Ils ont une maison de campagne à Woodend, une ville d'environ 6000 habitants à une heure en train de Melbourne.

Nous sommes avec eux pendant 8 jours. La maison qu'ils ont est magnifique, bien qu'un peu en désordre, car elle est très grande et Ruth n'a pas beaucoup de temps libre. Ils ont un terrain avec des arbres fruitiers, un jardin et des poules. Ils cultivent tout de manière biologique et s'efforcent de pratiquer la permaculture pour préserver la richesse du sol.

Nos tâches consistent à préparer le sol pour planter, planter des légumes, tailler les arbres, soutenir les tomates et surtout enlever les herbes, beaucoup d'herbes. Nous travaillons 5 heures par jour et en échange, nous avons une chambre dans la maison, un accès libre à la cuisine et au réfrigérateur et bien sûr au reste de la maison également. Parfois, Ruth cuisine pour nous et parfois nous cuisinons pour eux. En réalité, les relations avec eux sont très agréables et simples, et Ruth semble assez contente du travail que nous faisons, bien qu'à certains moments, nous ne soyons pas très sûrs de bien faire. De plus, elle nous permet de promener le chien par là.

Un autre jour, un ami de Ruth, qui était jardinier, est venu pour nous enseigner un peu comment tailler les arbres, donc nous avons sûrement appris quelque chose.

En conclusion, nous apprécions beaucoup l'expérience car nous apprenons des petites choses, nous pouvons faire les tâches à notre rythme et nous avons eu beaucoup de chance d'avoir trouvé une famille si adorable.

Le mardi commence notre voyage en voiture le long de la côte jusqu'à Brisbane !