St. Peter dans la Forêt Noire

Bien sûr, vous vous demandez comment nous avons transporté les roses ?

Aujourd'hui, nous avons quitté notre appartement en Alsace, que nous souhaitons recommander :

Gite de la Grange à Dangolsheim

Contact : Audrey Fluck

Le trajet vers la Forêt Noire à St. Peter était à nouveau très beau, au début, c'était plus plat autour de Strasbourg. Nous avons remarqué que nous n'avions même pas mangé de tarte flambée alsacienne... tant pis, on en trouve aussi ici en Forêt Noire :-) d'ailleurs, j'ai la recette de Jutta... et l'ancienne patrie de Jutta, Kehl, est pratiquement à côté de Strasbourg. De retour en Allemagne, nous avons traversé le Breisgau le long de la Route des Vins de Bade. Les montagnes se rapprochaient à nouveau et nous montions constamment sur de merveilleuses routes. Notre inquiétude de quitter les montagnes en même temps que l'Alsace ne s'est heureusement pas confirmée ! Nous avons gravi le Kendel (1241 m), où nous avons fait une excellente pause café.

Nous avons pu observer divers parapentistes en train de se préparer et de décoller.

Mon constat : c'était plutôt excitant et clairement pas pour moi, je préfère faire de la moto :-)

St. Peter se trouve à 12 km en descente à environ 700 m.

Ici encore, nous avons très bien tombé ! Un magnifique appartement de vacances au bout d'une impasse, et cette fois même avec une terrasse privée !

De plus, le village est accessible à pied, donc on peut aussi sortir sans moto. Le soir, nous sommes donc partis à la recherche d'un petit restaurant. Et nous avons directement trouvé notre bonheur au 'Gaststübel'.

Il y avait du goulasch de cerf, du bœuf bouilli avec sauce au raifort, et un délicieux sorbet coing-ananas. Vraiment savoureux, nous n'aurions pas pu le faire nous-mêmes... et ça, ça veut dire quelque chose !

Ensuite, nous sommes allés dans la cour de l'ancien monastère pour le programme du soir 'Sous le tilleul' avec le groupe folklorique et les sonneurs de cloches. Très agréable et beaucoup de folklore local :-)

Et c'est tout pour le moment. Cordiales salutations de notre part et à bientôt !