Esbjerg

Après un café et une portion de fruits le matin, nous sommes retournés au centre-ville. Notre objectif était une boulangerie, car ce que les Danois savent vraiment bien faire, ce sont les pâtisseries sucrées. Nous avons rapidement trouvé notre bonheur et comme il y avait presque trois pour deux, nous avons choisi un chausson à la vanille et au rhubarbe, un croissant au chocolat et un escargot au caramel – tout simplement divinement délicieux !

Bientôt, il a fallu dire au revoir à la ville, destination suivante Esbjerg. Le point central est le port, qui reste libre de glace même en hiver et abrite la plus grande flotte de pêche du Danemark. De plus, Esbjerg est célèbre pour les quatre figures monumentales « Hommes au bord de la mer ». Ce fut également notre première destination.

Les figures ont un certain charme, mais elles ne sont pas particulièrement belles. La tâche de photographier les quatre gaillards sans d’autres personnes dans le cadre s’est avérée particulièrement difficile. À peine quelqu’un sortait de la fenêtre de photo, qu’un autre flâne sur un autre côté entrait dans l’image…

Le reste de ma journée a été passé au lit, les doigts croisés, espérant que je mettrai vite ce désagrément derrière moi. Et pourtant, nous étions si joliment placés au-dessus de la plage avec vue sur la mer du Nord, de l’autre côté vers Fano, sniff (au sens propre…).