Au domaine viticole de Cavaroque à Monbazillac

La journée a commencé ensoleillée, mais l'application météo montrait déjà la pluie qui allait suivre. Pour nous, cela signifiait laisser les Pyrénées et le Pays Basque derrière nous et profiter de la journée pour quelques kilomètres.

Nous avons d'abord pris un café sur la jolie place du village de Tardets-Sorholus, ce qui a également conduit à choisir notre prochaine destination. Celle-ci s’est portée sur un domaine viticole du XVIe siècle dans le sud du Périgord (Périgord Pourpre), déplaçant ainsi notre ambition de rester un peu plus longtemps à un endroit, car ces lieux sont généralement prévus pour une nuit. Le chemin nous a conduits à travers diverses Départementales (routes principales) en direction du nord-ouest, accompagné de temps à autre par des averses intenses. La bonne nouvelle, c'est que nous avons finalement pu nous débarrasser de la boue et de la saleté séchée dans les garde-boues de la Bardena Reales.

La propriétaire du domaine viticole Cavaroque nous a accueillis de manière distante, se demandant si nous savions qu'elle ne vendait plus que des restes. Il n'y avait aussi qu'un seul vin rouge et deux vins blancs doux (typiques de la région) à goûter. Oui, je l’ai lu et nous sommes ravis de participer à une dégustation de vin.

À la dégustation, un deuxième couple s'est joint à nous, des Français, et j'ai donc eu l'occasion de pratiquer mon français en discuttant (merci Sibylle, pour cette belle expression !). La propriétaire s'est peu à peu détendue, vit sur le domaine depuis 50 ans et est heureuse d'avoir trouvé un successeur pour ses vignes, surtout avec le temps calme qu'elle espère avoir sur sa propriété avec la piscine récemment construite. Nous sommes partis de la dégustation avec plein de conseils pour la région et une caisse de délicieux vin.