30.07.16 | Jour 7| Soirée barbecue

Aujourd'hui, nous avons passé une belle soirée chez notre professeur. Au début, nous pensions que nous étions les seuls invités, pour nous accueillir à nouveau.

Cependant, beaucoup d'autres personnes ont rejoint : la famille de notre professeur, de nombreux employés et aussi des étudiants de l'institut sportif de l'UFBA. Cela nous a bien sûr beaucoup réjouis et nous avons pu nouer de nombreux contacts et avoir des conversations intéressantes.

De plus, nous avons même eu notre premier churrasco brésilien ce soir-là ! À travers les photos, on peut déjà voir à quel point les Brésiliens aiment faire des barbecues et manger de la viande ! Mais avant de passer à table, il y a eu beaucoup de chants et un peu de boisson, donc l'ambiance était déjà très festive. Il n'a pas fallu longtemps avant que le mari de notre professeur et un camarade de l'UFBA dégainent leurs guitares et commencent à jouer des chansons brésiliennes. Il y avait aussi des amuse-gueules comme des morceaux de filet, de petites saucisses ou du pain à l'ail (le meilleur ici !).

Ensuite, nous sommes allés au buffet qui proposait des salades, du riz et une sauce à l'huile et au piment. Deux classiques brésiliens ne pouvaient pas manquer : la manioc (la pomme de terre brésilienne) et la farofa (farine de manioc grillée, souvent déjà épicée). La viande était servie fraîche du grill.

Après le repas, nous avons à nouveau chanté, si bien que nous n'avons pas pu nous empêcher de chanter aussi une chanson allemande :D

La soirée s'est alors terminée par quelques discours et quelques citations de Karl Marx. Mais ce n'était pas fini pour nous ! Nous avons ensuite pris le chemin de Rio Vermelho avec quelques étudiants, où les jeunes se retrouvent le soir pour boire et faire la fête. Là, nous avons terminé la soirée avec des camarades.