Kauai, l'île jardin 6 jours

Quand je suis arrivé à Kauai, il y avait encore beaucoup de temps pour explorer. Je voulais d'abord aller vers le nord, mais malheureusement, j'ai pris la route vers le sud. Ce n'est pas grave, je ferai donc le sud en premier. De Lihue, je me rends au Kekaha Beach Park, une très belle plage déserte, je visite Waimea et le Fort Russe. Près d'Ele'ele, je fais un détour par la Kauai Coffee Company et je participe à une visite guidée. C'est vraiment très intéressant, car c'est la plus grande plantation des États-Unis. Ils le font aussi très habilement, on peut essayer différentes saveurs de café. Je ne bois maintenant qu'un café par jour, si j'ai le temps.... (vraiment).

Ensuite, je suis arrivé à l'hôtel Castle Kiahuna Plantation. Et j'étais complètement dépassé par la taille de l'appartement, de l'établissement et de l'offre. L'appartement était pour 6 personnes avec une grande cuisine et une terrasse. Il y avait du yoga, du beach-volley, du tennis, de la musculation, un village commercial et des restaurants. Je suis d'abord allé à la plage, où j'ai attrapé mon premier coup de soleil. Les douanes m'avaient confisqué ma crème solaire, je l'avais oubliée dans mon sac à dos. Après environ 2 heures, je suis allé dans un magasin et j'ai acheté de la crème solaire, mais trop tard.

J'avais réservé une excursion en bateau vers la côte Na Pali et je devais être sur place à 6h50 au port d'Ele'ele. C'était une magnifique journée et sur le catamaran, il y avait un petit déjeuner qui était très agréable. L'équipage faisait tout pour que personne ne se blesse. Après une heure de navigation, nous avons fait une pause de 1h30 pour faire du snorkeling. C'était ma première fois, mais c'était vraiment magnifique. Les poissons sont colorés, jaunes, violets, etc., et une énorme tortue de mer flottait presque toujours au même endroit à la surface. Cette expérience était merveilleuse. Ensuite, il y avait le petit déjeuner et deux passagers se sont sentis mal. Maintenant, nous nous approchions des dauphins, comme c'était merveilleux. Il y avait quelques jeunes qui sautaient constamment hors de l'eau. Je pouvais aussi voir quelques poissons volants. On ne peut pas les photographier, c'est trop rapide, mais c'est rigolo à voir. Et enfin, nous arrivons à la magnifique côte Na Pali, elle se présente merveilleusement. À la route du retour, il y avait un déjeuner et des Mai Tais, vraiment, c'était une journée réussie.

Je suis allé à la magnifique vallée de Waimea le jour suivant. Il y a quelques sentiers de randonnée, mais j'ai malheureusement raté le centre des visiteurs et descendu par chance pour prendre des photos et faire de courtes randonnées. À Kalaheo, j'ai fait un petit arrêt avant de faire demi-tour.

Il y a aussi quelques lieux de tournage que l'on peut visiter. Je l'ai fait le lendemain et je suis allé à la plage de Hanalei. À Princeville, j'ai déjeuné là où George Clooney emmène ses enfants dans le film 'The Descendants'. Le phare de Kilauea valait aussi le détour. D'autres films comme Avatar, Jurassic Park, Honeymoon in Vegas et King Kong, etc. ont également été partiellement filmés ici.

J'ai regardé les chutes Opaekaa et admiré le magnifique fleuve Wailua. À Kapa'a, j'ai mangé quelque chose de léger, dans un camion j'ai commandé des crevettes à l'ail. Quand on mange dans ces camions, les poules sont aussi présentes. Elles mangent tout ce qui tombe ou se jette à la poubelle. J'ai entendu dire qu'elles sont protégées sur le terrain public. Cependant, si elles viennent sur une propriété privée, on peut les tuer et les manger. Il y a beaucoup d'habitants qui en font des tacos. C'est un plat très abordable. Je me suis ensuite arrêté à Kolona pour visiter le petit village.

J'ai dîné une fois au Plantation Gardens Restaurant et 2 fois au Keoki's Paradise. Sinon, je n'ai rien d'autre, juste des wraps que j'ai achetés.

C'était ma dernière soirée à Kauai et j'ai vraiment eu du mal à me préparer à partir. J'aurais aimé rester encore un peu plus longtemps.