Cesare et Sant Ansovino

Tout d'abord, un petit quelque chose pour vous faire envie :-)

Ce n'est pas que vous pensiez que nous vivons mal ici...

Voici les gambas d'hier, fraîchement sorties du four, dans de l'huile d'olive, de l'ail et du citron, accompagnées de :

Du risotto fait maison avec du fenouil, du citron, de l'aneth et du vin blanc.

Mais maintenant, parlons de la journée d'aujourd'hui :

Tout d'abord, le soleil a enfin brillés à nouveau, ce qui a certainement eu un impact positif sur l'humeur générale :-)

Après la journée fatigante d'hier, nous n'avons d'abord rien fait de particulier. Ce n'est qu'en après-midi que nous avons eu un peu d'envie d'agir... mais juste pour une petite action.

Nous voulions enfin rencontrer Cesare. Présenté à plusieurs reprises par notre propriétaire, le propriétaire d'un petit bar dans le village voisin était une institution qu'il fallait absolument connaître. Et nous manquions de lait... bon, ce n'est pas exactement la boisson standard dans un bar... mais Cesare avait un petit magasin d'alimentation juste à côté du bar... enfin, plutôt une - chambre. Mais peu importe, le lait, c'est du lait !

Nous sommes donc partis, et à l'intersection correspondante, les devinettes ont commencé. Il y avait un petit panneau avec 'Alimentari'... rien d'autre qui pouvait à peu près correspondre n'était visible. Nous sommes donc entrés courageusement. Un homme aimable et patient est apparu de la pièce voisine du bar et nous a accueillis aimablement, bien sûr, en fluent italien. J'ai pu expliquer notre présence au moins au point de clarifier que nous étions les invités de Peter et Susanna. Après le premier café (ici, c'est bien sûr un espresso), nous avons eu la possibilité de visiter la petite chapelle romane Sant Ansovino. Nous avons reçu une clé et une lampe de poche, et c'était parti en voiture, jusqu'au pont puis à droite, attention route dangereuse ! Eh bien, après nos aventures, ce n'était pas un vrai défi pour nous !

La chapelle se trouvait complètement abandonnée et isolée dans une petite vallée :

L'opération 'tourner la clé dans la serrure' n'était pas si simple, mais la patience de Gerhard a été récompensée. Nous nous sommes retrouvés dans une petite église merveilleusement paisible :

avec exactement 6 petites chaises en bois. Après quelques moments de recueillement et une excursion dans les voûtes en dessous (propres, mais un peu effrayantes et avec toutes sortes de bestioles...) nous sommes retournés chez Cesare, car nous voulions encore faire des courses.

Il y avait dans le magasin d'alimentation tout ce dont on avait besoin pour les courses les plus essentielles... et bien sûr, du lait et de la mayo (pour les gambas restantes que nous voulons dévorer avec de l'aïoli). Et chez Cesare, nous avons également reçu directement le prochain conseil : Castello à Avacelli... juste au coin.

Encore un joli conseil : nous voyons Avacelli depuis notre terrasse, le château est un peu plus haut de l'autre côté. Nous avons donc mis 5 minutes pour y aller, tout en ayant une belle vue sur Avacelli, qui se trouve sur la crête de la montagne en exactement 2 rangées de maisons, et de chaque côté de la route, ça descend directement à pic après les maisons, offrant une vue magnifique :

En haut du château, tout est merveilleusement restauré, il y a même un puits d'origine :

Nous avons donc vu un peu plus de choses... et en plus, c'était totalement imprévu.

De retour par notre route privée en pente, notre propriétaire nous attendait déjà, voulant prendre un apéritif avec nous. Nous sommes donc partis pour Cupramontana, pas vraiment le chemin le plus proche pour un apéritif, mais après 25 km et de nombreux virages et montagnes, nous y étions :

Très charmant avec une très belle place de marché, illuminée comme un décor de film. Là, il y avait des apéritifs avec plein de petits en-cas, tout juste sortis du four ou froids, tous délicieux, et l'apéritif avait un peu de substance. Il se passait vraiment quelque chose dans ce petit magasin, jusqu'à 20 heures, on s'y donne du courage pour le dîner chez Maman :-)

Nous sommes donc rentrés détendus et de bonne humeur, avec un petit arrêt chez Cesare... qui se trouve sur le chemin. Là, nous avons acheté un panini spécial pour le petit déjeuner, qui n'est disponible ici que pendant la période des vendanges (pane di moscato ? Je dois redemander...). Ensuite, il y avait également une spécialité à goûter, une liqueur à base de vin rouge et de feuilles de cerisier... oh, la route de montagne devait probablement trouver la voiture seule aujourd'hui. Mais c'était très bon et amusant.

Meilleures salutations et à bientôt !