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Mon temps à Akaroa

Publié: 03.04.2019

Le 16.02, je suis parti de Christchurch pour Akaroa, car un nouveau défi m'attendait là-bas. Akaroa est une petite ville charmante située à une heure et trente minutes de Christchurch. Ce qui rend Akaroa spécial, c'est qu'elle est différente des autres villes de Nouvelle-Zélande, car elle était autrefois une colonie française. Cela se remarque encore aujourd'hui, ce qui est probablement très voulu et encouragé pour attirer les touristes. 

Cependant, pour moi, Akaroa n'est pas seulement spéciale parce qu'elle était autrefois une colonie française, mais aussi parce que l'Onuku Farm Hostel s'y trouve. Je l'associe fortement à ma sœur Chiara, car lorsqu'elle était en Nouvelle-Zélande, elle a fait du wwoofing pendant deux semaines là-bas et elle a adoré cet endroit. Wwoofing signifie : opportunités dans le monde entier sur des fermes biologiques, et cela signifie que l'on peut travailler dans une ferme ou un endroit similaire sans être payé, mais on fait partie d'une communauté et on peut souvent vivre et manger gratuitement. 

Depuis que j'ai commencé à planifier plus précisément mon temps en Nouvelle-Zélande, j'étais déterminé à vivre cette expérience unique et à comprendre pourquoi cet endroit signifie tant pour Chiara. C'est pourquoi j'ai décidé de faire du wwoofing là-bas pendant deux semaines. Au cours des deux dernières années depuis que Chiara y était, beaucoup de choses ont changé, mais le concept de base reste le même. 

L'Onuku Farm Hostel est situé sur une colline et n'est accessible que par voiture, et lors de ce trajet, on espère que personne ne viendra en sens inverse, car le chemin est principalement d'une seule voie. 

L'Onuku Farm Hostel comprend une auberge, un terrain de camping et un parc pour vans. Le terrain de camping dispose de plusieurs cabanes différentes dont les célèbres Stargazer et la possibilité de camper. 

Le parc pour vans abrite les voitures ou les campings qui offrent un espace pour dormir. 

À l'Onuku Farm Hostel, je suis resté dans le parc pour vans et j'ai dormi dans ma propre voiture. J'aurais pu dormir dans une cabane, mais comme c'était mes derniers jours avec ma voiture, j'ai décidé de passer ce temps dans mon auto. 

Ma tâche quotidienne consistait à nettoyer les installations du terrain de camping de 10h à environ 13h. Cela voulait dire changer les draps dans les Stargazers et les autres cabanes lorsqu'ils étaient réservés et nettoyer la cuisine et les salles de bain. 

Nous étions un groupe de wwoofers d'environ huit personnes qui nettoyaient chaque matin dans différents domaines. La plupart du temps, je nettoyais le terrain de camping avec un très gentil garçon français. Ce groupe sympathique a rendu l'Onuku Farm Hostel très spécial dès mon premier jour.

Mais ce qui rend cet endroit particulier, c'est que presque tout se trouve à l'extérieur. Cela signifie que la cuisine dans le parc pour vans est ouverte, donc il manque presque un mur, ou que les toilettes ne sont pas dans le bâtiment, mais à l'extérieur. Cela a pour conséquence que, lorsqu'il pleut, le chemin vers les toilettes peut devenir très boueux, ou qu'il faut un manteau supplémentaire pour le petit-déjeuner si l'on a froid. Mais cela signifie aussi que l'on passe toute la journée dehors, ce que j'ai appris à apprécier et à aimer durant mon voyage, car cela me fait du bien de passer le plus de temps possible dehors durant la journée. 

De plus, l'Onuku Farm Hostel est devenu un endroit très spécial pour moi grâce à ses employés, les wwoofers et les invités. Cela ne tient pas seulement à la chaleur des gens, mais aussi aux possibilités qui sont offertes à cet endroit. 

Une des expériences les plus uniques que j'ai vécues là-bas était la collecte de Power. Les Powers sont une espèce de moules très particulières et connues en Nouvelle-Zélande, pourtant, il est très difficile d'en trouver, surtout parce qu'il faut plonger à une profondeur d'environ 5 à 6 mètres et les retirer du fond avec une cuillère. Cependant, c'est très difficile parce que la plongée en elle-même est déjà un défi, mais de plus, les moules Power, bien que très colorées et voyantes à l'intérieur, ont l'apparence de n'importe quelle autre pierre au fond. 

Cependant, comme nous avons fait cette sortie avec un professionnel de la plongée qui connaît très bien les moules, même si la plupart d'entre nous n'ont pas réussi, nous avons trouvé beaucoup de moules. Cependant, nous devions d'abord vérifier si elles mesuraient au moins la taille requise, c'est-à-dire de l'extrémité de notre doigt jusqu'au début de notre pouce, car seules celles ayant cette longueur minimale pouvaient être gardées, sinon nous devions les remettre à l'eau.

Un autre événement particulier a été que j'ai eu la chance de nager avec des dauphins. À Akaroa vivent en effet les très rares et particuliers dauphins Hector, qui sont relativement petits et ont une nageoire noire plutôt arrondie. 

L'Onuku Farm Hostel propose des excursions en bateau pour voir ces dauphins uniques et éventuellement nager avec eux. Ces excursions commencent à 7h30 le matin et vous partez sur un petit bateau avec environ 6 autres personnes. 

Comme il n'y a pas de nourriture fournie pour les wwoofers à l'Onuku Farm Hostel, il arrive parfois que certains wwoofers se voient offrir la possibilité de faire la visite des dauphins gratuitement en guise de remerciement pour leur travail. 

J'ai également eu la chance d'être parmi ceux à qui cette opportunité a été offerte et j'étais très heureux d'avoir cette occasion unique.

La visite des dauphins a été l'une des meilleures choses que j'ai faites en Nouvelle-Zélande, et je suis très reconnaissant de cette opportunité.

Une autre particularité de ces deux semaines a été que mes oncles Stefan et Ludwig m'ont rendu visite. Ils étaient sur l'île du Sud à ce moment-là, et lorsqu'ils ont appris où j'étais et que ce n'était pas loin d'eux, ils ont décidé de réserver un Stargazer et de passer deux nuits à Akaroa. 

J'étais très heureux de leur visite, non seulement parce que je ne les avais pas vus depuis longtemps, mais aussi parce que j'ai pu leur montrer un peu cet endroit spécial. Cependant, ils n'avaient pas eu de chance avec le temps, ce qui a fait que Ludwig a eu froid au petit-déjeuner. Mais ils ont quand même pu observer quelques étoiles. 

Les deux semaines à Akaroa sont passées très vite et j'ai eu du mal à dire au revoir à cet endroit et à ces gens, mais je suis très reconnaissant pour chaque expérience que j'ai acquise durant ces deux semaines.

Et je comprends très bien pourquoi cet endroit signifie tant pour Chiara.

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