Yeeees donc la mise à jour sur les avocats : Ils sont incroyablement bons. Aucune comparaison avec ce que nous avons en Allemagne 923 et ils sont énormes, vraiment massifs. Je suppose que la viande devient juste un supplément à partir de maintenant. Aujourd'hui, j'ai acheté deux mangues et trois avocats pour moins de 5. Et une pastèque qui reste à goûter. Mais laissez-moi commencer par le début : hier soir.
Tu te souviens de Clément, n'est-ce pas ? C'est ce gars :
Je l'ai rencontré à la plage à nouveau où il entraîne régulièrement quelques enfants de la rue au rugby. Pour pouvoir jouer là-bas, ils nettoient d'abord la plage des déchets plastiques, ce qui est très important ici car cela sensibilise au problème des déchets plastiques.
Voici une photo de son équipe :
Ils sont tous vraiment sympas. Pour continuer à enlever les plastiques, il a lancé une campagne GoFundMe et m'a demandé si je pouvais la partager, ce que je fais avec plaisir :
Clément et moi avons un peu flâné dans la ville, sommes allés chez lui où j'ai mangé un excellent repas fait maison (soupe de poulet avec des boulettes de riz, incroyablement délicieux même si c'était assez épicé pour mes standards).
Voici une photo du coucher de soleil. Veuillez noter à ce stade que je ne mets jamais de filtre sur mes photos (sauf pour celle-ci maintenant 624). Avec des filtres, ça donnerait ça :Quoi qu'il en soit, le coucher de soleil était génial.Voici une photo d'Etienne (je ne suis pas sûr d'écrire le nom correctement ici) qui est le neveu de Clément, très énergique et âgé de 5 ans. Il ne se fatiguait pas de jouer, de se battre et de se jeter des choses jusqu'à ce que je parte. Aujourd'hui, j'ai visité le château d'Elmina qui se trouve dans la ville d'Elmina. Grande surprise ici. Dans la même ville se trouvait également le Fort Coenraadsburg où je suis allé après.Le château a été construit à l'origine par les Portugais, pour le commerce de l'or et de l'ivoire puis utilisé pour le transport d'esclaves. C'est le plus grand et le plus ancien château au monde lié à l'esclavage transatlantique et était très impressionnant. Le guide que nous avions était également incroyable - le meilleur guide touristique que j'ai eu ici au Ghana jusqu'à présent !C'est le châteauLa zone principale, intérieure. À des moments chargés, il y a eu plus de 1000 esclaves à un moment donné.Le nom en dit long...La 'cellule condamnée' - les esclaves qui tentaient de s'échapper ou de se révolter étaient laissés ici pour mourir. Sans nourriture ni eau.2016 a été une nuit mémorable dans cette cellule. 30 personnes du monde entier ont dormi ici en tissu de lin et enchaînées. Ce qui reste de l'événement se trouve ici, en souvenir. Ces chiffons et chaînes ne sont PAS originaux.Un château a besoin de protection J'ai pu voir le Fort depuis le château(Le grand bâtiment sur la colline verte)et j'ai décidé d'y jeter un coup d'œil également.J'étais seul dans le Fort, sauf le caissier qui m'a demandé si je voulais une visite. J'ai accepté et regretté cette décision par la suite car tout ce qu'il a fait a été de faire littéralement 5 minutes autour avec moi et de me donner quelques dates concernant les personnes qui sont venues et reparties de ce Fort, que j'ai déjà oublié. Rien de spécial à propos des pièces que nous avons vues, leur fonction, quelque chose sur le Fort lui-même. La visite s'est terminée avec lui m'envoyant au plus haut des tours et c'était tout. Il ne m'a même pas montré tout le Fort (qui n'était pas vraiment trop grand). De plus, même ce bâtiment était fortement pollué par le plastique.Quoi qu'il en soit, voici quelques photos que j'ai prisesOn voit de nouveau le château Pour faire court :Château : OUIFort : non Ensuite, je prévoyais de faire des Spätzle maison (nouilles allemandes/autrichiennes) pour Eric, Prescilla (je suis presque sûr que j'ai mal écrit le nom ici) qui est sa petite amie, pour les remercier de leur grande hospitalité, mais j'ai vraiment eu du mal à trouver de la farine de blé (Weizenmehl). Avoir vraiment du mal signifie dans ce cas marcher à travers la ville principale, demander à plein de gens et finalement abandonner.Au lieu de cela, j'ai pris les avocats, les mangues et la melon.. Je vais faire un riz frit à l'avocat avec du fromage (oui, j'ai trouvé un peu de cheddar ici).Je n'ai pas pu résister à grignoter un des avocats directement en rentrant chez moi :J'ai réalisé par la suite qu'un entier 951, c'est beaucoup pour juste un en-cas 923 Il semble que les avocats soient parfaits, quand tu sens que le noyau au milieu est déjà lâche et bouge, mais que la partie extérieure n'est pas trop molle. En traversant la ville, j'ai trouvé ce photographe professionnel, qui semble faire des photos pour des présidents américains : C'est tout de ma part jusqu'à présent, merci d'avoir lu, j'espère que vous passez un bon moment ! - Laurin
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