Nous avons maintenant beaucoup de temps à la fin de notre voyage et nous avons trois jours pour dire au revoir à Hanoi au Vietnam. Comme nous avons déjà beaucoup exploré de ce que Hanoi a à offrir, nous prenons ces jours très calmement et faisons toujours de petites excursions. Hier, par exemple, j'ai passé la matinée pendant qu'Andra faisait du jogging de manière exemplaire, principalement dans le café Harry Potter, où j'ai essayé d'autres boissons des livres et ma liste de boissons déjà goûtées s'est lentement allongée.
À midi, nous nous sommes ensuite dirigés vers le « Mus1e des Beaux-Arts » et avons pu vivre plusieurs siècles d'art vietnamien, ce qui était vraiment intéressant même pour moi, qui ne suis pas particulièrement passionné par les musées d'art. Car il y avait vraiment de magnifiques expositions et les différences, parfois d'un simple siècle, étaient très visibles, on se promenait dans les salles d'exposition avec les yeux grands ouverts et on se réjouissait de ce qu'on voyait.
Les débuts avec de magnifiques anciennes statues......suivies de statues de styles totalement différents, bien qu'un bon siècle les sépare.Baie d'Halong en peinture laquéeHo Chi Minh en gravure sur boisArt de l'après-guerrePeinture brodéeEnsuite, nous sommes allés dans un petit café caché dans une ruelle étroite, où nous avons bu l'Egg Coffee typique d'ici. Pour cela, on ajoute à un café normal de la mousse de jaune d'œuf, de sucre et de lait concentré, ce qui donne à la boisson un goût un peu comme du tiramisu liquide, donc absolument délicieux. De manière générale, il convient de mentionner et d'honorer le café vietnamien à ce stade. Grâce à une préparation spéciale avec un petit « appareil à tasse » avec filtre et l'utilisation de lait concentré épais (pas de comparaison avec celui liquide d'Allemagne), le café obtient un arôme incroyablement savoureux qui nous manquera énormément en Thaïlande...Egg CoffeeAprès avoir fini nos Egg Coffees, nous avons traversé le marché de nuit de Hanoi, où nous avons acheté quelques souvenirs et avons terminé la journée dans un petit bar avec de fantastiques concerts.Le marché de nuit Aujourd'hui, nous nous dirigeons vers le nord de Hanoi. Après une bonne marche à pied d'environ une heure et demie et une pagode fermée sur un lac, nous sommes arrivés à un marché aux fleurs, qui semblait débordé de couleurs et de différentes formes des plus belles fleurs. Impressions du marché aux fleursAprès le marché, la petite pagode sur le lac était rouverte et nous l'avons rapidement visitée. Elle était très belle à regarder avec ses Bouddhas blancs dans la pagode rouge qui s'élevait vers le ciel, les arbres bonsaï et l'intérieur plus sombre et plus luxueux du petit temple qui s'y trouvait. La pagode Tran QuocNous sommes ensuite retournés au cœur de la ville, où nous nous sommes assis pour un déjeuner tardif - il était déjà 16 heures - sur les voies d'une ligne de train habituellement abandonnée en attendant le train. Celui-ci est également arrivé à l'heure et a filé alors finalement plus près que prévu de nous, si bien que nous étions heureux d'avoir éloigné suffisamment la table, sur laquelle se trouvaient nos cafés et mon Pho, des rails. La nourriture sur les voies et le train qui s'approcheLe point culminant de la journée a été un cours de calligraphie que nous avons suivi à deux dans un petit et accueillant atelier près des rails. En plus de la calligraphie, le magasin proposait également des cours pour fabriquer un papier spécial, dont la recette précise ne semble être maîtrisée que par trois familles au Vietnam, et qui est fabriqué à partir du bois d'un arbre spécifique et d'une certaine colle. Nous avons d'abord pratiqué différents traits et formes, puis nous nous sommes attaqués à mettre des mots et des lettres sur papier. Après bien deux heures et demie, nous étions alors prêts et avions pensé à un mot et à une écriture. Il fallait ensuite l'appliquer sur le papier cher et précieux en un ou deux essais au maximum et le clore avec une empreinte digitale rouge. Atelier et matériel de travailQue peut-on bien écrire là...La forme des lettres était certes prédéterminée, mais on pouvait décider comment les tracer sur le papier. Par exemple, j'ai eu l'idée d'utiliser le trait du « g » comme le « l » du deuxième mot - ce dont je suis déjà fier.Lorsque l'on regarde l'image ci-dessus, cela ne semble pas vraiment difficile, mais c'était un grand défi de se familiariser avec le pinceau et de faire en sorte que les traits et les courbes prennent la forme que l'on envisageait, et nous avons vraiment utilisé les deux heures et demie. Nous sommes maintenant de retour dans le meilleur café du monde et laissons la journée se terminer tranquillement. Demain est notre dernier jour entier ici au Vietnam, ce qui peut sembler triste, mais j'ai aussi très hâte d'aller en Thaïlande.
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