08.12. Cooking class in Thai
Today we went back to the kitchen, this time in Thailand and already in the morning. Before we headed to the cooking class, I had time for an early morning swim in the sea. I...


Publié: 10.12.2018





















L'eau claire des îles du Sud de la Thaïlande invite constamment à faire du snorkeling. Pour cette raison, nous avons réservé pour aujourd'hui une excursion de quatre îles, où nous aurions l'occasion de plonger. Nous sommes partis de notre auberge sur l'autre côté de l'île vers la vieille ville que nous avions déjà visitée. Au port là-bas, notre longtail boat a pris le départ et a d'abord longé la côte de Koh Lanta avant de naviguer plus tard sur la mer ouverte vers un groupe d'îles qui se dessinait déjà au loin.


Une fois arrivés, à la première île, il était temps de plonger dans l'eau fraîche pour voir les poissons. Il y avait beaucoup d'animaux colorés sous l'eau, mais il fallait toujours faire attention à ne pas se ruer contre les extrémités pointues du récif avec ses jambes et ses bras.

Nous avons ensuite progressé vers une île appelée Koh Mook. Là, il n'était pas prévu de plonger, mais de traverser une grotte sombre, l'Emerald Cave. Celle-ci était plutôt étroite et quand on était à l'arrière du groupe dans la grotte et que le guide ne braquait pas sa lumière dans notre direction, on nageait dans le noir - pas vraiment une sensation exaltante. Aux extrémités de la grotte, où la lumière filtrait déjà à travers les rochers, l'eau prenait une teinte turquoise artificielle, qui brillait vivement dans l'obscurité et a sans doute donné son nom à la grotte.




Lorsque l'on avait traversé la grotte, on avait atteint un véritable repaire de contrebandiers. Une sorte de cratère au milieu de la montagne de l'île, entouré de parois rocheuses abruptes et indescendables et qui ne pouvait être atteint que par la grotte. C'est exactement ici que chaque pirate cacherait son trésor.

Nous avons ensuite continué vers la prochaine plongée près d'une petite île, qui pourrait plutôt être considérée comme un rocher. Là, nous avons retrouvé de nombreux poissons, mais nous avons également pu apercevoir des barracudas au fond. Ce sont les poissons qui ont rendu le petit Nemo, du film éponyme, enfant unique, mais qui ne sont pourtant pas dangereux pour les humains.



Le bateau a poursuivi son chemin vers la dernière île, Koh Ngai, où nous avons eu un délicieux déjeuner et avons pu nous détendre sur la magnifique plage après cette journée éprouvante en mer, avant que le longtail boat ne prenne à nouveau le chemin de Koh Lanta.


Après un peu plus d'une heure, nous sommes revenus au point de départ et avons été ramenés à notre auberge. Il faisait déjà soir et nous sommes retournés à la plage de la maison pour admirer le coucher de soleil. Comme nous l'avons peut-être déjà constaté, nous avons déjà vu quelques couchers de soleil, mais celui-ci a une fois de plus tout eclipsé. Les photos, qui n’ont pas été retouchées, devraient parler d'elles-mêmes.




Je m'excuserais pour la quantité de photos du coucher de soleil si elles n'étaient pas si spectaculaires...
Après cette conclusion époustouflante, nous nous sommes installés dans un restaurant sur la plage et avons dîné. Pour le dessert, je me suis offert un dessert à la sonorité plutôt contradictoire : de la glace frite. Je peux désormais oublier la glace normale, car aucune ne pourra jamais rivaliser avec celle-ci. C'était une boule de glace entourée d'une croûte de pâte encore tiède et servie avec du chocolat et de la crème. Quel délice.

Glace Frite
C'était donc un au revoir à Koh Lanta, car demain nous retournons sur le continent, sur la côte à Ao Nang. Nous avons passé un merveilleux moment ici, plein de variété après la pure détente à Koh Lipe.