SANTIAGO DU CHILI 13.01.2023

Comme nous avons beaucoup voyagé avec le guide 'lonely planet', cela devrait également être notre support pour les activités. Franzi avait enregistré la journée comme 'télétravail', ce qui nous a permis de prendre le petit déjeuner ensemble, mais ensuite chacun a fait ses propres affaires ! Elle devait travailler et nous avons pris la direction du Cerro San Cristobal. Selon le 'lonely planet', on est récompensé par une vue à couper le souffle sur toute la ville. Il faut savoir que la capitale du Chili, avec environ 6 millions d'habitants, est traversée par trois grandes élévations. La plus haute est le Cerro San Cristobal. Ces collines ne sont pas simplement des montagnes, mais sont toutes aménagées en parcs multifonctionnels. Notre colline a donc un téléphérique de ce côté, qui mène au sommet, et de l'autre côté, il y a un train à crémaillère. En cours de route, les gondoles du téléphérique s'arrêtent également pour permettre la visite de deux piscines publiques et il est également possible de visiter un zoo. Un jardin japonais fait également partie de cette zone. Nous ne parlerons même pas des restaurants et des stands de vente le long du chemin, qui est très populaire auprès des cyclistes et des joggers. Le sommet (cumbre) est une statue blanche de 14 m de haut de la Virgen de la Inmaculada Concepcion (Vierge Marie). Ici, le Pape a célébré une messe en plein air lors de sa visite en 1984. Il y a aussi une petite église et une voie crucis moderne avec des croix très modernes. En plus de cela, le regard se pose aussi sur les montagnes enneigées, qui ne sont pas très éloignées, ce qui rend la vue encore plus impressionnante. Nous sommes donc redescendus par le téléphérique, car nous voulions faire des courses avec Franzi pendant sa pause déjeuner.

Elle prend le 'télétravail' très au sérieux et respecte scrupuleusement les exigences, d'autant plus qu'il y a constamment des conférences importantes, minutées avec précision. De plus, elle doit être un modèle dans son poste de direction ! Le centre commercial (Jumbo) que nous avons atteint à pied se trouve dans le plus haut gratte-ciel d'Amérique du Sud. D'ailleurs, on le voit sur la photo de la vue ! Un énorme magasin qui offre tout. Les prix au Chili sont assez comparables à ceux d'Allemagne, et parfois même plus élevés !? Par exemple, un kilo d'avocats coûte 6 € ? La charcuterie emballée ou le fromage emballé coûtent parfois le double de chez nous !? Un pack de six bouteilles de bière (0,33 L) commence en promotion à 5 € !? La question de gagner de l'argent et des coûts de la vie a été expliquée très en détail par Franzi, elle est elle-même concernée, et ces informations seront certainement approfondies dans le prochain bloc. Nous avons donc descendu nos courses dans l'un des innombrables parkings, car c'est là que se trouvaient les taxis. Donc pas les taxis normaux de la rue (souvent jaunes et noirs), mais des fournisseurs plus privés, mais pas de véhicules Uber. Il y a beaucoup plus d'options au Chili que celles que nous connaissons. Mais ce sujet sera certainement également abordé dans le blog. Donc, continuez à lire avec plaisir !

Le soir, nous avons eu un délicieux gratin de pommes de terre et de carottes, ce qui a rendu le Pisco (?) encore meilleur après ! Le Pisco est distillé à partir de moût de raisin et a entre 38 et 48 % d'alcool. Il existe sous diverses formes et nous avons ici un mélange avec du jus de citron, qui est vraiment très bon. Cette boisson 'nationale' populaire au Chili existe en version Sour (donc avec des blancs d'œufs) ou avec du fruit de la passion et d'autres mélanges. Au cours de notre voyage ultérieur, nous visiterons un endroit où nous pourrons visiter une distillerie de Pisco ! J'ai déjà hâte de la dégustation !?