7 mai
Je ne me souviens honnêtement plus de ce que nous avons fait lundi et mardi, mais c'était sûrement quelque chose de cool. Mercredi, lors du déjeuner, quelqu'un a appelé et a...


Publié: 15.05.2017
11 mai
Cette semaine a été jusqu'à présent la meilleure de toutes (même si toutes étaient cool). Il n'est que jeudi et je suis sûr à 100 % que les 3 prochains jours seront encore plus géniaux. C'est incroyable combien on vit ici.
Lundi, nous avons amené environ 30 vaches d'un an avec les chevaux et leur avons donné de nouvelles marques auriculaires. 3 d'entre elles avaient encore leurs cornes et nous avons dû les couper.... (oh, je plains vraiment ces pauvres vaches.) Les vaches devaient passer par un passage dans un enclos et ma tâche était de les amener là-bas. Ce n'était pas si simple, car elles n'étaient pas très grandes et pouvaient faire demi-tour dans le passage. Et ensuite, elles pouvaient sauter par-dessus ou par-dessous une poutre en bois et sortir. La plupart du temps, j'ai réussi à les arrêter, mais une vache, par exemple, a simplement cassé la poutre et n'a pas non plus arrêté quand je me suis mis en travers de son chemin..... (on est vraiment serré quand une vache passe à toute allure à côté de soi dans un passage étroit).
Mardi, nous nous sommes souvenus qu'il y avait une course de canoës ce week-end et que notre canoë était encore sur l'ancienne ferme et avait un énorme trou. La course se déroule du lac Nimpo au lac Anahim et j'ai entendu beaucoup d'histoires d'aventures. Nous avons donc ramené le canoë à la maison mardi soir, après avoir réglé quelques affaires en ville, et la déchirure dans le canoë était plus grande que prévu. (Le terme ville est exagéré.... nous étions à Anahim qui a peut-être 400 habitants ? mais ici, c'est une ville)
Mercredi matin, une amie d'Aileen était là et nous a montré comment faire du fromage, car nous avons actuellement beaucoup trop de lait (de 3 vaches). Quand elle a voulu partir, elle m'a demandé si je voulais venir, car à la ferme près de chez elle, ils marquent les veaux aujourd'hui. Bien sûr, j'ai voulu y aller ! J'avais exactement 1 minute pour préparer mes affaires (car je devais y rester pour la nuit). À la maison, on n'aurait probablement jamais fait ça (monter dans un véhicule à quelqu'un qu'on a à peine vu et passer la nuit chez des gens qu'on n'a jamais vus, en ne prenant qu'une brosse à dents, un pantalon de rechange et des bottes en caoutchouc.... je n'avais vraiment pas plus) et ici, c'est tout à fait normal. À la ferme, il y a environ 500 vaches et la plupart ont déjà reçu leur marque. Hier, nous avons marqué seulement environ 50 veaux. Ils avaient aussi des aides venant d'Allemagne, de Suisse et de France et nous avons tout de suite bien s'entendre. Nous quatre attrapions toujours les veaux et les maintenions, et les 'Canadiens' faisaient les marques et donnaient des soins, et coupaient les cornes. Les veaux étaient tous dans une grande cage. On y allait, on en attrapait un par la patte arrière et on le tirait. La deuxième personne attendait dehors, le renversait et maintenait la tête et les pattes avant. À la fin, j'étais vraiment bon pour attraper et sortir les veaux et ça se faisait comme un fluide. C'était vraiment amusant.... les veaux, probablement pas, mais je me suis excusé auprès de chacun d'eux. À la fin, on avait l'air d'un porc, car on passait la moitié du temps dans la boue et on avait 20 bleus de plus..... mais je suis déjà super impatient du jour où nous marquerons nous-mêmes du bétail..... c'est exactement comme je l'avais imaginé au Canada !
Ensuite, j'ai encore aidé les autres 'aides' dans leur travail (nourrir les veaux et les vaches et les mettre dans d'autres enclos). Il y avait beaucoup de choses à la ferme qui étaient différentes de celles de Henry et Aileen et c'était intéressant de voir comment ils faisaient tout ça. Quand nous sommes enfin rentrés, il était déjà assez tard et la grand-mère a préparé à manger pour nous tous et le grand-père a grillé de délicieux steaks. Et l'autre fille d'Allemagne fêtait son anniversaire, alors il y avait aussi un grand gâteau au chocolat.
Ensuite, tous ceux qui habitaient ailleurs sont rentrés chez eux et nous (les 4 travailleurs et la grand-mère et le grand-père) avons joué aux cartes. Le lendemain matin, je les ai aidés à nouveau dans leur travail et vers midi, ils m'ont ramené chez moi. En rentrant, nous avons rapidement nourri les vaches et ensuite, nous devions enfin nous occuper du canoë. C'est en fibre de verre et nous avons décidé de refaire tout le long de la quille, car ce n'était plus très beau. Pour cela, nous avons pris 6 heures et maintenant, cela doit sécher. Le surlendemain est la course et je n'ai jamais fait de canoë et demain, nous devons encore apporter les dernières améliorations et le repeindre.... ce qui signifie que si j'ai de la malchance, je ne peux pas non plus faire de canoë demain - c'est vraiment bête si l'on veut participer à la course. Mais bon... au moins, j'ai entraîné mes muscles des bras. Mardi, Henry a en effet dit que nous pouvons maintenant nous entraîner tous les jours.... et à partir de ce jour, j'ai dû dérouler tous les rouleaux de foin (5-6 à la suite) toute seule. Avant, nous alternions toujours et Henry conduisait très lentement le tracteur et maintenant ?? Mes bras se sentent après comme à moitié morts (surtout quand on a encore des courbatures du fait des veaux, car certains étaient vraiment assez grands) .... c'est bien meilleur que n'importe quelle salle de sport.
14 mai
:D Vendredi, nous avons juste rapidement nourri les vaches et tout le reste du temps, nous avons travaillé sur le canoë, car il ne semblait toujours pas étanche. Nous avons assez négligé les vaches ces 3 derniers jours. Le soir, notre canoë n'était toujours pas prêt et nous avons donc emprunté le canoë de quelqu'un d'autre pour que je puisse au moins paddler une fois avant. Et là je me suis dit : Mais qu'est-ce que je fais ici en fait ?.... nous avons seulement fait 4 km et ça devenait déjà fatiguant et ensuite, nous avons encore vérifié le chemin où nous devrons porter le canoë (le chemin fait 1 km et on devrait pagayer 3 km avec le canoë). Et Henry a simplement joggé tout le long ? Je suis vraiment très nul en course d'endurance et ce n'était pas non plus un chemin, mais un petit chemin escarpé avec 100 troncs d'arbres sur la route. Je ne pensais pas pouvoir porter un canoë pesant 40-50 kg aussi longtemps (car c'est vraiment encombrant).
Samedi matin, nous avons ensuite vraiment rapidement trait et nourri les vaches, puis nous avons vu le canoë et réalisé que le produit que nous avions mis dessus n'avait pas séché car il faisait trop froid. Oui, il avait neigé et grêlé le matin et il faisait 5°C - des conditions parfaites pour une course de canoë donc. J'ai passé tout le matin avec un pistolet à chaleur (?) dans le sous-sol et j'ai séché la peinture. La course a commencé à 13h00 et à midi, j'étais toujours dans le sous-sol, donc nous n'étions qu'à 12h50 sur la ligne de départ. Là, nous devions encore nous inscrire et mettre des gilets de sauvetage et nous étions juste sur la ligne de départ lorsque l'arbitre a donné le coup d'envoi. Ensuite, nous avons couru vers l'eau avec le canoë aussi vite que possible..... et je suis tombé à plat ventre (vraiment spectaculaire avec encore 2 mètres en glissant dans le gravier). Le fait de tomber ne m'a pas tellement dérangé.... ce qui m'énervait, c'était qu'environ 100 personnes regardaient. Cela a fait que nous avons également été parmi les derniers à entrer dans l'eau. D'abord, nous avons fait 5 km uniquement sur le lac Nimpo.... mais pendant cela, nous avons repris la 4ème place. J'étais devant et je n'avais qu'à pagayer et Henry était derrière et manœuvrait. Chaque fois que nous passions sous un pont, il y avait des gens qui nous encourageaient. À la fin du lac, il y avait un passage où nous devions descendre et porter le canoë.... je crois que c'était le kilomètre le plus long que j'ai marché jusqu'à présent.... ça s'est vraiment prolongé et j'étais juste contente qu'Henry ne veuille pas jogger. Au début, il fallait grimper une colline très escarpée et ensuite, nous l'avons retourné et porté sur nos épaules. (en fait sur le cou) Lorsque nous sommes arrivés à l'autre bout, il y avait déjà un vrai fleuve et cela s'est vite accéléré et il y avait un énorme tronc d'arbre. Je pense que nous avons tout fait de travers, mais d'une manière ou d'une autre, Henry a réussi à ce que nous ne chavirions pas (car le canoë était perpendiculaire à l'eau et peut se renverser très rapidement). Nous avons sauté rapidement et avons porté le canoë autour du tronc. À partir de ce moment-là, j'étais trempée jusqu'à la cuisse, mes chaussures étaient imbibées et il faisait entre 5 et 10°C avec du vent ? Puis l'eau est devenue lente pendant longtemps, mais avec beaucoup de virages. Et ensuite, elle est devenue rapide pour tout le reste du chemin et vous n'aviez pas une seconde pour vous reposer. Il fallait pagayer aussi fort que possible tout le temps, pour ne pas heurter de gros cailloux ou se faire pousser dans les virages serrés. Henry était un bon barreur et au début, je n'avais absolument aucune idée de ce que je devais faire. Henry appelait tout le temps de derrière : à droite ! .... encore plus fort.... plus vite... à gauche.... Mais parfois, on ne pouvait pas pagayer plus vite, peu importe à quel point on s'évertuait.
De temps en temps, il y avait des troncs d'arbres et des barrages de castors sur le chemin, où nous devions sortir. Là, on sentait de nouveau ses jambes, même si je n'étais pas sûr que ce soit bon ou mauvais. Au début, ça allait encore assez bien, mais vers la fin, on ne pouvait même plus faire les premiers pas, car la jambe entière était engourdie et gelée. À la fin, nous devions encore porter notre canoë pendant 100 à 200 mètres.... là, Henry devait tirer tout seul, car j'étais contente de pouvoir marcher sans poids. Je n'ai posé que 2 fois la question de savoir jusqu'où il restait et à chaque fois, Henry m'a raconté la plus grosse absurdité.
La première fois, il a dit que nous étions déjà à la moitié du chemin. Mais nous étions à un quart ? Et la deuxième fois, il a dit : Plus que 10 minutes... en réalité, c'était plus de 30. Il a dit ça pour que je ne perde pas mon enthousiasme, mais je ne trouvais pas ça du tout utile. Je pense que notre chemin avait aussi une belle nature et beaucoup d'oiseaux sympas, mais nous avons été trop rapides pour regarder tout cela tranquillement. Une fois, j'ai vu un aigle à tête blanche s'envoler à 2 mètres de nous. J'aurais aussi aimé prendre des photos, mais cela aurait été très bête d'apporter son téléphone à une course de canoë. Après 3,5 heures, nous sommes enfin arrivés à la ligne d'arrivée et le plus incroyable, c'est que notre canoë a tenu, nous ne sommes pas chavirés et nous avons terminé à la troisième place :D super cool.... C'était vraiment amusant et je le referais à tout moment (juste pas aujourd'hui). C'était la chose la plus cool et la plus épuisante que j'aie jamais faite. 6 des 8 participants ont chaviré plusieurs fois pendant la course et étaient complètement trempés. Et un canoë s'est coincé sous un tronc d'arbre et personne ne l'a encore récupéré. Mais chaque année, il y a au moins un canoë qui n'atteint pas la ligne d'arrivée (souvent il y en a déjà certains qui se sont cassés au milieu ou qui ont été déchirés par des pierres, laissant entrer de l'eau). 2 personnes se sont également perdues pendant la partie où nous avons porté le canoë 1 km. Ils se sont alors égarés avec le canoë sur leurs épaules pendant une heure et demie et sont finalement sortis là où ils étaient partis. J'étais vraiment contente que nous ayons déjà fait le chemin auparavant.
Ensuite, il y a eu une grande fête et c'était vraiment une super fête ! Il y avait un groupe de musique en direct et les gens arrivaient déjà totalement ivres. La piste de danse était toujours pleine et c'était tellement amusant d'observer les gens. Toutes les quinze minutes, quelqu'un tombait.... une fois, il y avait 2 hommes au bar et l'un voulait se tenir à l'autre et ensuite ils sont tous les deux tombés. Le videur devait constamment sortir des gens, et après, la caissière était tellement ivre que j'ai pris en charge la caisse pour le reste de la soirée. Sur les 260 $ que nous avons gagnés lors de la course de canoë, il ne restait finalement plus beaucoup. À 1h30, il ne restait plus de bière ni d'alcool, sauf pour la dernière bouteille. Ce que j'appelle une fête réussie.
Quand je me suis levée ce matin, j'avais des courbatures de partout (je ne peux presque plus bouger), de nombreuses ampoules sur les mains, un genou et un coude enflés et une énorme ecchymose au cou à cause du canoë - mais ça en valait la peine. Et j'étais quand même la seule à pouvoir me lever et nourrir et nettoyer à 7 heures du matin (juste un peu plus lentement)
Ah, avant que j'oublie.... vendredi, j'ai vu mon premier ours. Un gros ours noir avec ses trois petits se promenait chez nous sur la ranch.
Il y a aussi des photos. Je ne les ai juste pas encore. Mais dès que je les reçois, je les téléchargerai ici....... Je suis heureuse chaque jour de la chance d'être ici.