Week-end du 17.08.-19.08.2018

La famille m'a demandé si je voulais les accompagner chez les parents d'Emily sur leur ferme, située près d'Euroa. J'ai vu là une bonne opportunité de mieux connaître la famille et de voir davantage de l'Australie.

Emily et moi sommes partis vendredi après-midi vers 15 heures. Stewart est arrivé plus tard, car il devait encore travailler. Le trajet en voiture a commencé de manière vraiment agréable, les deux enfants dormaient et nous profitons du calme, mais cela n'a pas duré. Lorsque William s'est réveillé, nous étions environ à mi-chemin, un trajet qui a duré au total environ 3 heures. C'est alors que le spectacle a commencé, dès ce moment, il n'a fait que pleurnicher et rien ne le rendait heureux, même le téléphone ne pouvait pas le divertir. Tout le monde était soulagé quand nous sommes enfin arrivés et que la situation s'est calmée.

À notre arrivée, j'étais d'abord stupéfait et très impressionné par le paysage que j'ai pu voir (vous pouvez peut-être ressentir cela un peu à travers les photos). Après avoir été très gentiment accueillis par les grands-parents, nous avons déchargé toutes nos affaires de la voiture, puis on m'a d'abord montré ma chambre, puis le reste de la maison. Ce jour-là, nous étions seuls avec les grands-parents et le frère d'Emily et sa petite amie, la sœur d'Emily et sa famille devaient arriver le lendemain. Donc, c'était vraiment une grande réunion de famille.

Le dîner de ce soir-là était vraiment délicieux et m'a rappelé la cuisine allemande, qui me manque déjà. Il y avait du gratin de pommes de terre avec du rôti de porc, accompagné de brocoli dans une sauce crémeuse et des carottes sautées. Un véritable festin. Pour le dessert, nous avons eu un morceau de gâteau.

Le lendemain matin, nous sommes allés dans la petite ville d'Euroa. D'abord, le grand-père est venu avec moi dans une pharmacie pour me donner des médicaments contre mon rhume. Ensuite, nous sommes allés avec Emily dans un café pour boire et manger quelque chose. Après cela, nous sommes allés au supermarché. Le grand-père et moi sommes également passés par la boulangerie et j'ai eu des petits pains au lieu de toujours du pain de toast. En revenant à la ferme, le grand-père m'a montré sa seconde ferme, la ferme à moutons. Cela n'a vraiment rien à voir avec l'Allemagne, la nature et les champs ici. Tout est si plat et vaste, on ne peut même pas l'imaginer. Le grand-père m'a expliqué que sa ferme de bovins compte plus de 1000 hectares de terres et 2000 vaches, et que la ferme à moutons compte même plus de 2000 hectares et 5000 moutons.

Après le déjeuner, Stewart m'a demandé si je voulais faire un tour en quad, j'ai bien sûr accepté et nous sommes partis. Heureusement, j'avais ma grosse veste et mon écharpe et j'ai reçu un bonnet et des gants, car il faisait vraiment très froid à cause du vent de la conduite. Stewart m'a montré comment le quad fonctionne, un petit tour d'essai, tout était parfait. Il est parti devant avec le Ranger et je l'ai suivi avec le quad. C'était vraiment super amusant. Je n'avais jamais conduit de quad auparavant, mais j'ai tout de suite compris le truc. Nous sommes allés jusqu'à un grand trou d'eau tout en haut de la 'montagne'. En chemin, à travers les prairies des vaches, nous avons vu de l'autre côté des kangourous, environ 20, c'était vraiment une expérience géniale. Arrivés au trou d'eau, Stewart a essayé de pêcher, mais aucun poisson n'a mordu, alors nous sommes retournés à la ferme.

Ce soir-là, Audry, la petite amie du frère d'Emily, a cuisiné asiatique, ce qui était également très bon. Il y avait aussi du porc ce soir-là, puis du riz, des cuisses de poulet, du chou chinois cuit dans une sauce crémeuse et des haricots.

Le lendemain matin, nous avons fait une autre excursion en quad, cette fois les enfants de Stewart ont pris le Ranger. Une fois de retour à la ferme, nous avons eu un déjeuner à partir de tous les restes des deux jours. Après le déjeuner, Stewart et moi avons cueilli des citrons, des mandarines et des avocats dans le jardin, puis nous avons rassemblé nos affaires et sommes repartis chez nous.

Le retour était beaucoup plus agréable que l'aller. J'ai même vu des koalas, mais malheureusement, seulement morts sur le bord de la route.

Avocat