Café Loveless

30.05.2017

De Chattanooga, nous nous dirigeons vers Nashville. Au sud-est, commence le Natchez Trace Parkway, que nous voulons suivre jusqu'à Tupelo, la ville natale d'Elvis. Mais avant cela, nous devons aller au Loveless Cafe avec ses biscuits mondialement célèbres, enfin, célèbres.

De l'extérieur, le café ressemble à une maison individuelle ordinaire avec une façade bizarre des années 80. À l'intérieur, le temps semble s'être arrêté en 1961. La salle à manger ressemble à un salon vidé de Mama Walton. Ici, la cuisine du Sud est célébrée. Le point fort du menu est le poulet, disponible en version viande blanche et en version viande foncée. Cela vient avec deux accompagnements, comme des patates douces (encore une fois caramélisées) et des haricots. La salade de pommes de terre et la salade de chou sont délicieuses.

Au début, des petits pains tièdes et de la confiture sont servis. Eh bien, le petit déjeuner a déjà eu lieu, mais tant pis ? En payant, il s'avère que ce sont les célèbres biscuits. Et nous nous attendions à de superbes cookies. Mais ceux-ci s'appellent des cookies ! (Monsieur Je-sais-tout !)

En route pour le Parkway couvert de feuillages, comme le promet le guide. Il ne promet pas trop, tout comme le nom. C'est en fait une route qui traverse un paysage de parc, sur 440 kilomètres. Dommage que, après 70 kilomètres, cela s'arrête à cause de travaux de construction. Le détour pour Tupelo est long, long, long. Il fait complètement noir lorsque nous arrivons à Tupelo et il n'y a aucune trace de camping.

Nous interrogeons un pompier. Il nous montre un parking qu'il juge approprié. Nous nous installons pour notre première nuit de camping sauvage à l'ombre du centre de congrès local. Ce sera une bonne nuit, à part les trains de marchandises qui passent à dix mètres de nous et nous avertissent gracieusement avec des klaxons qui durent des minutes.