8. - 16. déc. 2016 : Oranje Tractor Albany (Partie 2)
Des jours supplémentaires passés à la cave 'Oranje Tractor' ont suivi. Il y a eu un peu de variété dans la journée et en plus de la tâche principale d'entretien des vignes,...


Publié: 19.12.2016






















Je me retrouve donc de nouveau dans le calme et la détente de Denmark. Cependant, dès le premier jour, cela a commencé fort. En effet, il y avait la parade annuelle de Noël suivie d'un marché de Noël. Nous avons également tenu un stand où, à la manière allemande, de la choucroute était vendue avec des saucisses grillées. La préparation se faisait avec le 'Gulaschkanone Emma'.

Comme ici c'est l'été pendant la période de Noël, le marché de Noël était un peu différent de celui que l'on connaît en Allemagne. Pas de vin chaud, pas de stands de crêpes, pas d'odeur de clou de girofle ou de cannelle. En revanche, il y avait des fraises congelées, un concert en plein air au bord de la rivière et la parade de Noël mentionnée précédemment. Cette dernière ressemblait selon moi davantage à un défilé de carnaval.




Cependant, ce 'calme et détendu' mentionné au début va bientôt changer. Comme il ne fait pas aussi chaud ici en décembre/ janvier qu’au nord, cet endroit devient la destination touristique par excellence après Noël. Mes hôtes allemands Matthes et Antje m'ont dit que le nombre de visiteurs dépasse facilement les 10 000. En gros, cela fait environ 5 touristes pour un habitant. Cela signifie pour moi que je peux profiter une dernière fois des magnifiques côtes dans une atmosphère calme. Nous ne revenons ici que pendant la haute saison entre les deux ans. Nous avons donc pu apprécier à nouveau le Denmark River, le Greens Pool et le Lights Beach dans toute leur idylle. Mais il y avait aussi des endroits encore inconnus pour moi comme les Elephant Rocks ou le Boat Harbour accessible uniquement par un véhicule tout terrain. Ce dernier était parfait pour la plongée avec tuba. Dès qu’on plongeait vers les rochers sous-marins, on avait l’impression d’être dans un autre monde. Des étoiles de mer rouges, des poissons rayés comme des zèbres, et des plantes aquatiques vertes scintillantes. J'ai hâte de découvrir le Ningaloo Reef, qui doit être encore plus coloré. Cependant, ma caméra n'étant pas étanche comme mon téléphone (voir l'entrée Cottesloe Beach), je n'ai malheureusement pas de photos de cela. En revanche, j'ai encore pris des paysages au-dessus du niveau de la mer.



Je voudrais également consacrer un paragraphe aux araignées que l’on trouve ici, car cette semaine, j'ai croisé plusieurs spécimens plus grands ou plus inhabituels. De la petite mais colorée Christmas Spider (le nom vient peut-être de l'aspect d'une boule de Noël ?) jusqu'à la Huntsman Spider, plusieurs espèces étaient présentes. Pour vous rassurer : aucune d'entre elles n'était dangereuse pour les humains.






Comme la première fois, mon séjour ici était vraiment génial. Je suis heureux que, après la première étape un peu décevante, deux très bons hôtes aient suivi. Maintenant, la partie travail est fini et je retourne à Perth. Là, le 25 décembre, Basti viendra me rendre visite et ensuite, nous commencerons notre voyage en Australie-Occidentale. Comme Denmark se trouve sur notre route et que Matthes fête de plus son anniversaire le 29 décembre, nous reviendrons ici une fois de plus.