Sur l'île de Ré

Nous sommes maintenant sur l'île de Ré, située à seulement 25 km à l'ouest de La Rochelle. L'île est une destination de vacances prisée par les Français. Le petit village d'Ars-en-Ré se compose principalement de résidences de vacances de Français, mais offre l'infrastructure dont nous avons besoin pour un séjour en camping sans stress. Nous restons presque deux semaines à Ars-en-Ré et avons l'intention de nous détendre. Le séjour à La Rochelle a été un peu mouvementé. Nous avons enfin compris là-bas que Marina ne supporte pas les céréales en raison d'une réaction croisée pendant la période de pollens d'herbe et essayons rapidement de passer à un régime sans gluten basé sur l'épeautre de Marina ; nous expérimentons par exemple avec de la farine de châtaigne, de la farine de manioc et de la fécule de tapioca, toutes disponibles ici. C'est plutôt excitant 🤖 mais nous trouvons des solutions, des crêpes à base de farine de châtaigne sont par exemple super délicieuses. Ça continue toujours 😄 Nous avons particulièrement apprécié que notre ami de longue date, Sven de Munich, soit venu nous rendre visite rapidement 🙏