Poisson frais et conversations intéressantes

Après les gentils mafieux, le chien agressif et le Russe drôle, nous avons eu de la chance de revenir à la civilisation - c'est-à-dire sur une route asphaltée - à la dernière lumière du jour.

Ensuite, nous avons enfreint la prochaine règle d'or de tout voyage en Géorgie - nous avons dû conduire dans l'obscurité environ 1h jusqu'à notre hébergement suivant. Étant donné les excitants trous, les chantiers, etc. qui apparaissaient soudainement, c'était une idée extrêmement mauvaise.

Enfin arrivés dans le village d'Olaverdi, nous n'avions aucune idée de l'endroit où se trouvait notre hébergement. Google Maps avait complètement planté. Et nous aurions également voulu sortir du Gregor, ces routes étaient vraiment quelque chose ! Après nous être retrouvés dans deux cours intérieures incorrectes, un monsieur très gentil d'environ 90 ans s'est proposé de nous montrer le chemin en s'installant simplement sur le siège du passager à nos côtés. Ce qui lui a visiblement fait plaisir 😁.

Et nous étions très heureux d'être enfin arrivés à la maison d'hôtes, surtout après cette journée.

Mais comme il semblait, la journée n'était pas encore terminée !

Hovik et sa femme Nana nous ont chaleureusement accueillis, mais ne nous ont pas laissé de temps pour respirer. Il commence à attraper un poisson frais de son propre élevage, nous explique-t-il avec Google Translate. Il ne parle pas anglais, mais il avait un enseignant allemand à l'école, dont il a appris quelques bribes. Surtout : Mains en l'air, je tire😊

Ensemble, nous avons tué le poisson, enlevé les entrailles, l'avons mariné et l'avons mis dans une friteuse à air chaud.

30 minutes plus tard, nous avons eu un poisson excellent, accompagné de pommes de terre, de salade, de jus et même de vin. Tout était cultivé sur place.

Ensuite, nous avons passé une très agréable soirée grâce à Google Translate et aux quelques mots d'allemand qu'il connaissait, jusqu'à ce que le vin soit épuisé 😁