Bien sûr, nous avons aussi goûté quelques bières le long du chemin 🍻
La première bière était une pression de Larue, qui s'est révélée très légère, douce et un peu aqueuse.
Ensuite, il y avait la Hanoi Beer - qui peut être comparée à la Larue, même si elle avait un goût un peu plus malté. Avec un taux de 5,1 pourcent, c'est une lager solide.
Typiquement vietnamien, il y avait aussi du Tuborg du Danemark 😜 Passons au plus grand acteur du pays : la Tiger Beer. Présente partout - en tant que bar ou même vêtement de serveurs. Il contient nettement plus de gaz carbonique que les autres et les caractéristiques précédentes restent également applicables. C’était la même soirée ? Oui, c'était la Beer Street de Hanoi et il y avait aussi un bar à bières artisanales 🤩 la brasserie locale est C-Brewmaster. Nous avons commencé avec l’Amber Ale : 6%, des notes de miel et de malt. L’amertume en fin de bouche est un peu trop forte. C-Brewmaster avait également un India Pale Ale à la pression. Un très bon IPA, surtout en tenant compte que le Vietnam n'est pas un grand pays de la bière 🍻, celui-ci avait 7% et était délicieux 🤩🍻 Nous avons ensuite apprécié le Snow White Wheat Ale - étant donné que du blé allemand a été utilisé, cela a produit un bon hefeweizen. Sur l'île de Cat Bà, il y avait une bière régionale très abordable nommée Hai Phong. Le rapport qualité-prix était excellent pour cette lager. Le Big Man Bar sur l'île brassait sa propre pils dans le style allemand, et cela a très bien réussi. On s'y est senti tout de suite chez soi et on a fini par prendre une bière de plus 🍻 La Huda était disponible dans la région autour de l'impériale Huế. La bière - peu impériale - se classe parmi la plupart de ses prédécesseurs.
Nous avons continué à Hoi An avec des bières artisanales 🍻🍻🍻 la brasserie 7 Bridges vient de Da Nang et avait aussi son propre bar là-bas. À Hoi An, nous avons goûté l'Heritage Blonde Ale, où l'arôme d'un houblon d'agrumes était clairement marqué. La brasserie sait ce qu'elle fait et malheureusement, le temps passé au bar à Da Nang a également été trop court.
Les bières suivantes étaient aussi délicieuses :
A LA VIE 🍻
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Répondre (2)
Lilli
Und Keule lag schon unterm Tisch?😂😂😂
Coline
Ich bin nur der dödel, der immer die Bilder machen darf 😅
Ich trinke schon auch ab und an mal eins, aber bei der Hitze steigt mir das sehr schnell zu Kopf.