Ins Clare Valley

Ce matin, nous quittons les Flinders Ranges et nous nous dirigeons lentement vers Adélaïde. Après tout, nous devons voler vers Perth vendredi.

Notre chemin nous mène directement à travers l'arrière-pays vers Clare. Clare est la plus grande ville de la Clare Valley, l'une des régions viticoles les plus populaires d'Australie du Sud. La Clare Valley est particulièrement connue pour ses Rieslings. Il n'est donc pas surprenant qu'il y ait un sentier Riesling. Ce chemin de 33 km passe devant de nombreux vignobles et est populaire pour le cyclisme. Nous avons décidé de marcher et avons traversé Clare jusqu'à Sevenhill. Là se trouve le plus ancien vignoble de la Clare Valley. Les jésuites polonais qui l'ont fondé ont planté des cépages Riesling allemands il y a environ 170 ans. Nous avons visité la nouvelle et l'ancienne cave à vin et avons goûté quelques vins. Le Riesling premium était déjà très bon, mais aussi cher.

À seulement un kilomètre de là, nous avons également goûté aux excellents vins de la « Celtic Cemetery Vinery ». Malheureusement, ils étaient déjà fermés lorsque nous sommes passés en voiture plus tard. C’est pourquoi nous avons également goûté les vins de Crabtree et pris une bouteille de Riesling fruité pour le dîner. Cela met fin à notre journée.

Encore un mot sur les jours et semaines passés en Australie du Sud. Nous avons eu de très beaux et passionnants moments ici. Les points forts étaient la pointe sud de la péninsule d'Eyre et les Flinders Ranges. Mais nous avons également presque tout le reste apprécié. Et quand on regarde nos photos, on serait presque tenté de croire que c'est un paradis ici. En réalité, et cela s'applique, plus ou moins, à toutes les autres régions que nous avons visitées, cela s'éloigne beaucoup de la réalité. L'Australie du Sud est par exemple l'état le plus sec d'Australie. L'arrière-pays (Outback ; environ 80 % de l'État de l'Australie du Sud) est majoritairement asséché et hostile à la vie. La chaleur, les rayons du soleil agressifs, la poussière omniprésente, les mouches… le paradis a un trou noir.

Un autre exemple sont les magnifiques Flinders Ranges photogéniques. Nous aimons partir tôt le matin vers nos lieux de randonnée, etc. Les autoroutes étaient jonchées des animaux sauvages écrasés pendant la nuit, principalement des kangourous et des émeus. Il y a chaque nuit un véritable carnage ! En Tasmanie, cela ressemble à peu près à la même chose, sauf que les principales victimes là-bas sont les Pademelons (de petits kangourous adorables) et les wombats.

Notre blog de voyage montre surtout les plus belles facettes de notre voyage, mais malheureusement, les autres existent aussi !