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12.-14.09.2018

Publié: 14.09.2018

Bonjour à tous, nous sommes de nouveau en ligne !


Après environ 432 km de voyage, nous arrivons à Barmoya, Henderson Park Farmstay. Le trajet a été long mais simple, car nous étions toujours sur la Bruce Highway. Nikki et Ryan, nos hôtes, nous attendent et leurs deux Australian Shepherd se réjouissent de notre visite. Nikki et Ryan gèrent une ferme de bovins de 5000 hectares dans l'arrière-pays de Rockhampton. Donc, jusqu'où porte le regard, tout est pâturage / terre d'Henderson. Nous séjournons à la Headlow Lodge, avec un grand terrain et un accès à Headlow Creek.

Headlow Lodge
Headlow Lodge
Headlow Creek
Headlow Creek

Ryan nous remet la clé ainsi que notre dîner, de la viande grillée (provenant de notre propre élevage, bien sûr), des pommes de terre et de la salade, nous explique le barbecue et l'éclairage extérieur, puis s'en va. Nous explorons les environs, faisant attention aux serpents et autres animaux à chaque pas. D'abord, un feu de camp.

Le soir au Creek
Le soir au Creek

Une hache et du bois de chauffage sont prêts. Au coucher du soleil, les premiers kangourous font leur apparition, oh là là. Nous jetons un coup d'œil derrière le coin et nous les voyons déjà sauter à travers le pâturage.

Kangourous à la ferme Henderson
Kangourous à la ferme Henderson

Svenja et Uwe sont également invités ici et se joignent à nous au feu de camp. Avec le deuxième verre de vin, il fait déjà nuit noire (il est déjà 20h00) et le ciel étoilé brille au-dessus de nous. Nous admirons la voie lactée, reconnaissons la constellation du Scorpion et celle du Capricorne (est-ce la Côte Capricorn ?!). Le croissant de lune est à l'envers - a-t-on déjà vu cela ? La nuit est baignée de bruits animaux et inconnus, de meuglements des bovins et de chants d'oiseaux. Nous ne voyons rien.

Nous dormons paisiblement jusqu'à l'aube. Le brouillard a enveloppé la terre et le creek dans une couverture blanche, le soleil découvre peu à peu la terre et le jour ainsi que les oiseaux se réveillent.

Le matin au Creek
Le matin au Creek
Headlow Creek
Headlow Creek

À 09h00, Tracy vient nous chercher dans le pickup rouge. Nous allons ensemble voir les vaches sur les pâturages et peut-être les veaux nouvellement nés de la nuit. Une joyeuse garderie d'au moins 20 veaux sur des pattes maigres s'agite dans le pâturage près des mères. Malheureusement, il y a eu une mort-née cette nuit-là - de la mère et du veau.

Nous apprenons beaucoup sur le travail à la ferme Henderson, qui existe déjà depuis 6 générations. Les veaux qui sont rejetés sont élevés à la main, comme ces 3 garçons ici.

Les 3 garçons, Ed, Pretty Boy, et ...
Les 3 garçons, Ed, Pretty Boy, et ... je ne me souviens plus avec Tracy de la ferme

Il s'agit d'ailleurs de bovins indiens, car ils s'adaptent particulièrement bien à la chaleur. On essaie aussi de les croiser avec des Angus indiens. Grillés, les deux sont délicieux !

Profiter de la nature l'après-midi, lire, nager ou faire du canoë sur le creek, une petite sieste.
Ensuite, une promenade à la ferme pour se procurer une bouteille de vin passe par le pâturage des jeunes de l'année, pas de problème, dit Ryan, ils sont très timides et s'enfuient.
Des jeunes insistants nous entourent
Des jeunes insistants nous entourent.

Eh bien, pour le soir, nous avons aussi de l'eau et du Bitter Lemon, ça ira aussi.

Le matin suivant, équipés de notre délicieux lunch pack, nous faisons nos adieux à cet idyllique endroit, où nous aurions aimé rester plus longtemps et nous replongeons dans la vie trépidante.

Oiseaux colorés dans le jardin
Oiseaux colorés dans le jardin

Conclusion : attaque de mouches, 1200 bovins, de nombreux kangourous, 3 chevreuils, 2 tortues d'eau, des dingos (entendus la nuit), 0 koalas.


Demain, jour de voyage vers les Whitsundays, Grande Barrière de Corail

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