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Comme toujours, aujourd'hui a commencé avec le nourrissage des veaux, le petit déjeuner et le nettoyage des cabanes. Comme toutes les cabanes devaient être faites, j'ai été occupé jusqu'à une heure et demie.

Ensuite, Inveldur est venu me voir et a dit que les deux voulaient aller en ville chercher du bois et m'ont demandé si je voulais les accompagner. J'ai dit oui et j'aurais pu jurer qu'en partant, elle a dit que je pourrais aussi finir la dernière cabane, qui n'était pas encore tout à fait terminée. Lorsque, quelques minutes plus tard, elle a remarqué à l'intérieur qu'il manquait la boîte de nettoyage d'une des cabanes, elle a dit que nous serions en route plus longtemps. D'une manière ou d'une autre, nous avons dû mal nous comprendre. Nous avons donc rapidement fini cette cabane ensemble et sommes partis.

Après une heure de route, nous sommes arrivés à Selfoss. Là, Stani voulait d'abord acheter un nouveau pantalon, mais le magasin était en vacances d'été, alors nous sommes d'abord allés manger dans une maison relativement grande (une sorte d'entrepôt ou quelque chose comme ça), où plusieurs stands de nourriture/restaurants étaient côte à côte et partageaient les tables et les sièges (The Old Dairy Food Hall - Mjólkurbúð Mathöll). Pour moi, ce fut une pizza (la meilleure pizza que j'ai eue jusqu'à présent en Islande) et pour Stani et Inveldur, quelque chose de chinois. Après cela, nous avons fait des courses au supermarché et ensuite nous sommes allés au magasin de bricolage pour acheter du bois.

Après une heure de retour, nous sommes rentrés chez nous vers six heures et demie. Pour le dîner, il y a encore eu des hot-dogs.

Ensuite, les veaux devaient être nourris et les chevaux ramenés dans leur pâturage. Après cela, j'ai encore essayé une nouvelle sorte de thé et écrit.

Entre-temps, j'ai essayé quelques spécialités islandaises : du poisson séché, qu'on m'a donné dès le début. Comme je n'aime généralement pas le poisson, ce n'était pas vraiment fait pour moi. C'était juste comme un chewing-gum dur au goût de poisson. J'ai essayé du requin après environ une semaine. Ça a un goût absolument dégoûtant. Le goût s'approche du poisson, mais d'une manière ou d'une autre, le requin a un goût piquant, sans vraiment être piquant, et ça pue comme pas possible. Après cela, tu dois vraiment te brosser les dents. Hier soir, pour le dîner, il y avait de l'agneau fumé. Les fermiers en mangeaient souvent en hiver, car c'est très durable. Ça a en fait un très bon goût. Ça a le goût d'agneau avec un goût fumé et il faut mâcher un peu plus longtemps. Il y avait une sauce à base de lait, de beurre, un peu de sucre et je crois que c'était du fromage. Absolument délicieux.

À bientôt

Julia