Istanbul
est la ville la plus peuplée de Turquie avec environ 15,5 millions d'habitants. Elle est située sur la rive nord de la mer de Marmara, des deux côtés du Bosphore, en Thrace européenne et en Anatolie. Ainsi, elle est représentée sur la carte du monde sur deux continents, ce qui en fait vraiment quelque chose de spécial.
Comme
nous avions tous deux déjà été à Istanbul plusieurs fois, nous voulions passer du temps ici de manière détendue. Nous avons pris le tramway et le métro jusqu'au quartier de Feriköy. Ici se trouve le plus grand marché biologique de fruits et légumes de tout Istanbul. Nous avons goûté de délicieuses friandises proposées fraîchement par de petites cuisines. Ensuite, nous sommes allés au Grand Bazaar, le plus grand marché couvert du monde. Sur 30 700 mètres carrés, dans 60 rues et ruelles, se trouvent plus de 4 000 magasins. Le bazar a été construit entre 1451 et 1481 sous le règne du Sultan Mehmed II, "le Conquérant". Tapis, vêtements, souvenirs, utiles et inutiles, il y a vraiment tout. Marchander pour le meilleur prix est ici absolument souhaité. Dans un coin caché, nous avons trouvé un petit salon de coiffure. Plus précisément un fauteuil, devant un miroir et un lavabo, et voilà, la pièce était déjà pleine. Ben a eu une coupe de cheveux professionnelle et précise. Cela incluait la taille des sourcils et des poils du nez, ainsi que l'élimination des minuscules poils des oreilles, le tout pour moins de 10 euros.
Dès
le lendemain matin, nous avons marché jusqu'à la Mosquée Sultan Ahmed. C'est l'une des attractions touristiques les plus populaires d'Istanbul et ses 6 minarets élancés sont indissociables de la silhouette de la ville. Mieux connu sous le nom de Mosquée Bleue. Ce surnom lui a été donné car plus de 21 000 carreaux blanc-bleu ont été utilisés lors de sa construction entre 1609 et 1617. Malheureusement, nous ne pouvions pas voir beaucoup de l'intérieur et du design, car la mosquée est actuellement en cours de restauration de l'intérieur et de l'extérieur. Heureusement, nous l'avions déjà visitée il y a quelques années, car sans échafaudage, elle est vraiment belle à voir. Pas moins célèbre est la Sainte-Sophie, qui se trouve juste en face de la Mosquée Bleue. Nous avons dû faire un peu la queue pour y jeter un coup d'œil. La Sainte-Sophie a été construite entre 532 et 537 après J.-C. en tant qu'église byzantine. De 1453 à 1935, elle a été utilisée comme mosquée, puis elle a servi de musée. Depuis 2020, elle est à nouveau utilisée comme mosquée. Avec son dôme flottant, haut de presque 56 mètres et d'un diamètre de 31 mètres, elle est le plus important exemple d'une basilique à dôme de la période tardive antique et elle a éclipsé cultureusement des églises plus anciennes. Nous avons enlevé nos chaussures, j'ai mis un foulard sur ma tête, et nous avons admiré ce monument remarquable de l'intérieur. Dehors, il faisait assez chaud, nous nous sommes donc faufilés dans les profondeurs d'Istanbul et avons visité l'une des attractions les plus impressionnantes de la ville. La Citerne Basilique, souvent appelée le palais englouti, est une citerne antique. Nous sommes entrés dans un immense voûté avec d'innombrables colonnes. Cette installation vieille de presque 1500 ans est la plus grande et la plus célèbre source d'eau souterraine datant de l'époque florissante de Constantinople. Nous avons marché environ une demi-heure à travers cette installation mystiquement éclairée, découvrant différentes colonnes, œuvres d'art et deux têtes antiques de Méduse, qui étaient curieusement retournées. Il est probable qu'à l'époque, la hauteur des colonnes n'était pas uniforme et qu'il a fallu compenser cela, en utilisant des morceaux de colonne appropriés provenant d'autres colonnes disponibles. Nous avons continué notre promenade à travers le parc Gülhane jusqu'au bazar égyptien, également appelé bazar aux épices. Il porte ce nom à cause des marchandises, notamment des épices, qui venaient autrefois d'Égypte et étaient vendues ici. Une grande partie des encore environ 100 boutiques se compose de commerçants d'épices traditionnels. Une mer de couleurs et de parfums nous attendait. À proximité, nous avons acheté des olives fraîches et des chaînes de fromage pour grignoter. Notre prochaine visite a été des plus sucrées. Nous nous sommes rendus à la boutique de délices turcs Altan Sekerleme. Elle est gérée par la famille depuis 1865 et propose de délicieuses douceurs turques. Nous n'avons bien sûr pas pu dire non.
Le
dernier jour, nous avons d'abord fait la grasse matinée, puis il était temps de rendre visite à la mer. Nous avons marché de notre appartement directement vers l'eau, le long du Bosphore. La mer avec des oiseaux, des bateaux et des baigneurs d'un côté, et la muraille byzantine de l'autre côté. On peut marcher des heures ici et voir toujours un peu plus de la silhouette d'Istanbul. S'il n'y avait pas l'une des principales routes entre la promenade et les remparts de la ville, ce serait une belle promenade. Nous avons donc tourné à la prochaine occasion et avons de nouveau profité une dernière fois de ses rues animées et de sa vie colorée.