Pâtes célèbres

Aujourd'hui, il faisait vraiment chaud, ciel bleu, vue dégagée et déjà 30 degrés le matin.

Après un copieux petit-déjeuner, nous nous dirigeons vers le 'Marché des Oiseaux et des Fleurs'. Là, il y a non seulement des oiseaux et des fleurs, mais aussi toutes sortes d'autres animaux de compagnie. La zone pour les animaux n'est rien pour les protecteurs des animaux et rien pour les nez européens. Ça sent très fort et il y a des animaux de compagnie pour les Chinois. Parmi eux se trouvent des souris, des rats, des tortues, une multitude de poissons de toutes sortes, des chats, des chiens, beaucoup d'oiseaux et des grillons. À un stand, il y avait même des serpents coralliens, 6 pièces de ces créatures venimeuses dans une petite boîte Tupperware.

La partie fleurs du marché est plutôt peu spectaculaire. Même en Chine, les fleurs proviennent en grande partie des Pays-Bas. Ça sent bien sûr beaucoup mieux que pour les animaux. Les Chinois sont totalement fascinés par des pierres particulières. Pour cela, ils n'hésitent pas à dépenser jusqu'à 30 000 euros. Cela est considéré comme un investissement sûr.

On voit de rares Européens en Chine. Au marché, les gens n'avaient définitivement pas encore vu beaucoup d'Européens. Sans guide, il n'est pas si simple de trouver le marché.

Le prochain endroit n'était pas connu non plus. Le fils de Tschiang-Kai-Shek est né à Suzhou. Sa maison de naissance a été transformée plus tard en une maison d'invités pour le gouvernement et est maintenant un hôtel. Si vous connaissez le directeur de l'hôtel, vous pouvez accéder aux salles historiques et au bunker sous le bâtiment.

Après cette rapide visite, il était temps de déjeuner. Cela devait être dans le restaurant de nouilles le plus célèbre de la ville. De l'extérieur, il ressemblait aux petits magasins typiques en forme de garage que l'on trouve partout ici. Un escalier mène à l'étage, où le restaurant s'étend sur un canal et quatre petites maisons.

Comme c'est courant en Chine, la maîtresse de maison nous a crié dessus et il y a eu une discussion sur l'endroit où nous pouvions nous asseoir. Le restaurant était en fait déjà plein. Le menu était de petits papiers verts à cocher, bien sûr seulement en chinois. Sans traducteur, on est vraiment complètement dans le flou ici. La nourriture qui est arrivée était vraiment excellente, comme jusqu'à présent partout ailleurs. Pour les Européens, il y avait même une fourchette, ce qui est peu utile pour la soupe.

Après le repas, nous sommes allés à pied au 'Maître des Filets Jardins'. C'est l'un des jardins qui fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il est très petit et tranquille. Comme il était en possession privée jusqu'aux années 50, il est resté inchangé depuis environ 900 ans. Il a été construit par un ancien fonctionnaire de cour qui avait acquis une fortune par la corruption. Après s'être retiré, il souhaitait pêcher tous les jours, mais sans quitter sa maison. Il a alors construit un joli jardin où il pouvait se livrer à son passe-temps. Le jardin s'appelait d'abord jardin de pêcheur. C'était trop direct et peu poétique, c'est pourquoi il a été renommé 'Jardin du Maître des Filets'.

Le jardin est très paisible et calme. Il y a une galerie d'art où l'on peut acheter des peintures à l'encre à la main et une maison de thé, où l'on peut profiter de la tranquillité loin de l'agitation de la ville.

Ensuite, nous nous sommes reposés un peu à l'hôtel. Au 27e étage, il y a un buffet gratuit le soir avec des cocktails. C'est plutôt sympathique.

Après le coucher de soleil, nous avons fait une rapide promenade autour du lac Jinji. Là, il y avait comme toujours des éclairages kitsch et de nombreux couples de mariés qui se faisaient photographier. Une belle conclusion de la journée.