Liege è Champagne

A prima matina era digià relativamente occupatu in u patiu di u cummerciu di bevande. Ùn avemu micca lasciatu chì ci disturbava assai. Prima di andà, andemu à vede u patronu, chì hè apparsu pocu dopu. Quandu ci hà dumandatu s'ellu ùn preferimu micca fà shopping invece di pagà solu 10 euru per a notte, avemu naturalmente andatu à a so buttrega di bevande. In fatti, ci era più di 1400 tippi di cerveza nantu à decine di scaffali, è u limitu di 1500 era prestu ghjunghje. In totale, ci sò più di 3000 birre prodotte in Belgio, wow!

Avemu camminatu per a tenda cun ellu è ci hà datu cunsiglii. Quand'ellu li dumandò s'ellu cunnosci a storia di ogni birra è di ogni birreria, hà dettu di nò, ùn sò sempre sicuru quant'ellu ci hà dettu... veramente stupente ! Ugualmente insane hè chì ogni birreria faci i so vetri; Hà ancu tutti questi pronti per a vendita. Una volta avemu scontru una persona chì rapprisenta a so attività cù passione, ghjustu grande !

Siccomu ùn sò mai statu in Belgio, aghju vulsutu visità almenu una cità. In strada si trovava Liège o Liège. Avemu trovu prestu un spaziu di parcheghju è u tour di scuperta principia. Il y a des coins vraiment beaux à Liège, mais pour la plupart, la ville est, dans les paroles de Della, assez scellée.

In più di manghjà i famosi waffles belgi (eranu cusì diliziosi !), i scalini à a Montagne de Bueren, chì sò cunnisciuti per a cità, eranu ancu in u nostru prugramma. Della ùn hà micca veramente capitu perchè avemu cullatu una scala per falà di novu... ;-) Mi piaceva a vista.

In più di i waffles, i patatine fritte belghe eranu ancu nantu à a nostra lista di desideri. Ùn avemu micca veramente trovu nunda in Liegi, cusì cuntinuemu u nostru viaghju per avà. Quandu ci simu un pocu persi à qualchì crucivia in mezzu di nulla, hè apparsu una cusì chjamata Friterie, ferma è entra. Dopu avemu vistu a visualizazione, duvemu vultà dinò, ma a fame hà vintu è ci hà datu un triple burger cù una grande patatine fritte. Ùn pare micca assai, ùn avemu micca avutu a pussibilità di manghjà !

A Belgica ùn ci hà micca veramente cunvince, cusì ci rughjemu in Francia. Pocu dopu à a fruntiera aghju vistu un cinghiale enormu. (Sanglier - a sapemu dipoi e nostre vacanze in Corsica : " Fait attention, il ya des sanglier " dicianu... ghjustu veramente stupidu s'è ùn si sà ciò chì i sanglier sò è ciò chì si deve esse attenti, di notte in carrughju. in u bughju...)

Tuttavia, stu cinghiale ùn era micca periculosu, ma solu u più grande cinghiale in u mondu, fattu da l'artista Woinic in 11 anni da 50 tunnellati di metallu è 6,5 tunnellati di rotuli saldati. Dopu à a finitura, avia ancu esse trasportatu 55 chilometri à l'area di riposu di l'Ardenne. Deve esse duratu à una vitezza di 8 km/h.

In una certa manera era abbastanza bellu in a zona, cusì avemu decisu di fà una breve volta à un vignaghjolu in Champagne. Hè andatu per chilometri nantu à a Route Touristique de Champagne à traversu i vigneti finu à ch'è no ghjunti infine à a cantina di Felix. À u minutu hà iniziatu a degustazione di champagne cù e trè coppie restanti di notte. Avemu unitu à elli, chjappà prestu durante a degustazione è, di sicuru, eru un pocu sopra à tutte e spiegazioni francesi di i champagne pruvati. L'affare era l'acquistu di prudutti per un locu per stà, è ancu s'è no simu tramindui micca bevitori di champagne, era sempre una scelta assai bona!