Caprock Canyon, Amarillo, Cadillacs y un enorme filete

Domingo 18.05.2014

A las 9:30h toca el servicio de limpieza y saltamos de la cama, para desayunar, que se retira a las 10:00h, y nos duchamos después. Reservamos por teléfono desde aquí una cabaña en Grandpappy's Point sobre el Lago Texoma para las últimas tres noches antes de nuestro vuelo de regreso.

A las 12:00h partimos y hoy no tenemos ni cerca de tanto que conducir como ayer. El Caprock Canyon se encuentra a 90 millas al sureste de Amarillo.

Seguimos por carreteras completamente solitarias hasta aquí, sin gente, sin coches, sin bombas de petróleo – solo campos de cultivos y tierras ya cosechadas, donde un par de reses solitarias están esparcidas a lo largo del trayecto.

Las aldeas abandonadas, algunas en ruinas, están a lo largo del camino – como ciudades fantasma. Conducimos por una meseta que se encuentra entre 850 y 1000 m sobre el nivel del mar.

La entrada al Caprock Canyon cuesta 4 dólares y enrollamos lentamente en la única carretera que pasa por aquí.

Ya hay bisontes a nuestro lado en la carretera ofreciendo buenas oportunidades para fotos. Esta es la única manada de bisontes en Texas que una persona visionaria ha establecido aquí para protegerlos de la matanza.

Lago Theo no parece tan genial y abandonamos el plan de hacer un picnic allí, después de que un grupo de 20 niños asaltara las mesas de picnic frente a nuestros ojos.

Es la 15:00h, alrededor de 100°F (38°C) y el aire es extremadamente seco. No podemos atraer a los perros de la pradera y así continuamos nuestro viaje.

Una breve desviación en un sendero nos muestra la extraña composición del suelo de esta área: bajo la arena roja hay una piedra blanco-verde que brilla como pizarra y tiene una estructura en capas.

En un mirador nos sentamos con nuestras sillas en un pequeño lugar a la sombra y deleitamos a las moscas inquietas y otros animales con nuestra presencia. Nos vamos del lugar después de 30 minutos, tras haber comido unas galletas, bebido agua y servido a algunos animales de donantes de sangre. Antes de salir del parque se pueden admirar algunos Longhorns.

A casi 1100 m sobre el nivel del mar, atravesamos un desierto de campos interminables. Después de 20 y 40 millas hay un pueblo con unos pocos cientos de habitantes – eso dice al menos el cartel de la localidad. ¿Por qué vive la gente aquí? A las 18:00h llegamos al Super8 en Amarillo y poco después nos dirigimos a la llamada Cadillac Ranch, donde 10 Cadillacs están incrustadas en el terreno de un campo y han sido pintadas con colores por innumerables aspirantes a artistas. La luz de la tarde es genial para fotos.

La historia aquí está redactada de la siguiente manera en Wikipedia: “En 1974, miembros del grupo de artistas Ant Farm de San Francisco, al oeste de Amarillo, enterraron diez Cadillacs en una línea y en el mismo ángulo, con la parte delantera en el suelo de un campo de maíz. Data de los años de fabricación 1948 a 1963 y representan tanto el inicio como el final de los modelos de aletas traseras de la década de 1950. El ángulo en que los vehículos están enterrados se dice que corresponde al ángulo de inclinación de las pirámides de Giza. Simbolizan la libertad que el automóvil brindó, así como la fascinación y el atractivo que las “atracciones en la carretera” generan a lo largo de las carreteras americanas. La ubicación se encuentra justo en la histórica Ruta 66, que en este lugar hoy es reemplazada por la Interestatal 40. La Cadillac Ranch fue patrocinada por el millonario del helio y mecenas Stanley Marsh III, quien proporcionó el terreno junto a la Interestatal 40 al grupo de artistas. Stanley Marsh dice que la Cadillac Ranch simboliza “la gran fuga, la libertad de elección, la posibilidad de simplemente irse.”

Aunque aquí se supone que haya un mensaje más profundo, encontramos esta obra de arte simplemente divertida y fotografiamos los coches coloridos desde diferentes ángulos antes de dirigirnos a la Ruta 66 que pasa por Amarillo.

Pero como aquí no hay nada más que bares cerrados y una extraña calma, nos dirigimos al Texas Steakhouse, que se encuentra al otro lado de Amarillo. Como tenemos que esperar una mesa, debo dar (mi) nombre. Como en EE.UU. nadie entiende mi verdadero nombre, todos los días me invento uno nuevo. Hoy soy Mable Miller – y me resulta especialmente graciosa la reacción de las chicas que manejan los lugares, al escuchar tales nombres…

Lo especial de Texas Steakhouse es que aquí puedes pedir un filete de 72 oz (aproximadamente 2.2 kg) y si lo terminas en una hora, no tienes que pagarlo. Sin embargo, quien acepta este desafío debe sentarse en un podio en el restaurante para comer. Sobre ellos cuenta un cronómetro que va en reversa hasta 0.

La mesa tiene espacio para 6 personas y cuando nos sentamos, hay un chico tratando de vencer al filete. No lo logra. El siguiente ya toma asiento y empieza.

Nosotros nos conformamos con un filete de 20 oz (aproximadamente 500g!), que parece gigante pero sabe a gloria. Además, hay una Miller Ultra amigable para los conductores – sin alcohol. Hoy supuestamente 2 personas lograron terminar los filetes de 72 oz. La gente que luchó contra la carne durante nuestra presencia se lleva doggy bags a casa y deben pagar 72 dólares. Uno se rindió 11 minutos antes de que terminara, el otro, aunque masticó durante 60 minutos, aún tenía mucho en su plato. El tercero solo había comenzado unos minutos cuando nos dirigimos al hotel.

Fuera hace un clima templado y bastante ventoso. Hoy había 38°C y para mañana se pronostican las mismas temperaturas. Debido a la humedad del 10%, hay una advertencia en el pronóstico del tiempo, ya que el riesgo de incendio es extremadamente alto, también porque el viento sopla fuerte aquí y podría dispersar colillas de cigarrillos u otras cosas en los arbustos.

Uno mismo se deshidrata en este clima. Las palmas de las manos, el cuello, - en cuanto dices unas pocas frases, empiezas a toser y debes beber algo. La altura, el viento y la arena dificultan esto aún más.

Mis pies hoy parecen quemados por el sol, pero después de una larga ducha que quita la arena del día del cañón y del campo de la Cadillac Ranch, solo queda un bronceado saludable.

Distancia del día: aproximadamente 190 millas / 306 km